فتة الحمص

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10دقائق
شخصين
  1. كوبحمص حب مسلوق
  2. كوبماء الحمص المسلوق
  3. 0.5 كوبطحينية
  4. 2 ملعقة كبيرةلبن (زبادي)
  5. ملعقة صغيرةكمون
  6. 0.5 ملعقة صغيرةملح
  7. فصينثوم مهروسات
  8. رشةفلفل اسود
  9. رغيفخبز محمص
  10. ملعقة كبيرةعصير ليمون
  11. للزينة :
  12. بابريكا حلوة
  13. ليمون
  14. فلفل الوان
  15. بقدونس
  16. سماق
  17. زيت زيتون
  18. لوز مقلي على الوجه

الخطوات

10دقائق
  1. 1

    نحمص الخبز جيدا ونتركه جانبا.

  2. 2

    نضع كوب الحمص مع الليمون واللبن و الطحينية وماء الحمص والكمون والملح والفلفل والثوم ونخلطهما جيدا.

  3. 3

    نضع الخبز المحمص في طبق التقديم نصب فوقه القليل من ماء الحمص المسلوق حتى يصبح لينا قليلا.

  4. 4

    نضع فوقه خليط الحمص, يكون سائل قليلا.

  5. 5

    نضع القليل من الحمص الحب على الوجه، واللوز و البقدونس وزيت الزيتون ونرش كمون السماق، البابريكا الحلوة.

  6. 6

    تقدم مع البطاطا المقلية ،شرائح البصل، والمخلل.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام صلوح
ام صلوح @cook_11793988
نُشرت في
القدس

التعليقات

وصفات مشابهة