الخطوات
- 1
نقطع الدجاج الى ارباع ونغسلها. وننقعها بالخل والزبادي مع ملعقه كركم
- 2
ونقطع الخضار مكعبات مثل مو مكتوب البصل شرايح والفلفل
- 3
ونجيب ورق القصدير وحطه عده طبقات مثل + علشان نقدر نغلفه صح
- 4
ونضيف الزيت مقدارفنجال قهوه ونحط البصل الشرايح والفلفل ونصف الخضار ونجيب الدجاج ونحطه على الخضار ونكمل باقي الخضار فوق الدجاج ونرش بهارات وملح
- 5
ونجيب معجون الطماطم وكاس المويه الدافيه ونحط باقي البهارات والملح ونصبه على الخضار ونلف
- 6
وندخلها على الفرن من فوق ومن تحت تطبخ نصف ساعه. ونشيك عليه اذا تمام. نضيف له حسب رغبت زبيب وفلفل كرز صغير ورمان مجفف ونرجعه للفرن ربع ساعه.
- 7
وبالف هناء حبيباتي
- 8
على الجمر نفس الطريقه بس من تحت ولايقلب ابدا يطبخ وجدا طعمه لذيذ. تاكلو بالخبز او مع الارز حسب راحتكم
- 9
ذي بالجمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
دجاج مشوي على الجمر دجاج مشوي على الجمر
سر تحمير الدجاج ولذذاته هو الخلطه وتقليب الدجاج ع الجمر كل خمس دقايقام علــــي 🌹
-
-
-
-
-
-
دجاج مشوي على الفحم دجاج مشوي على الفحم
دجاج مشوي على الفحم بالتوابل وزيت الزيتون يجب تقطيع الدجاج بطريقه تجعل التسويه ممكنه على الفحم Ayman Elhossany -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4426441
التعليقات