Ayam Kenthucky / Ayam Crispy / Ayam Goreng Tepung

Apa aja lah ya namanya intinya sih sama 😁
ikutin detail caranya ya biar bisa kriuk dan bertekstur krispy kayak di kfc gituu.. 😁
Resep ini dr aku sendiri, soalnya nyontek resep org pasti gagal mulu, pas aku coba dgn fikiran sendiri, alhamdulillah cocok 👍😁
Ayam Kenthucky / Ayam Crispy / Ayam Goreng Tepung
Apa aja lah ya namanya intinya sih sama 😁
ikutin detail caranya ya biar bisa kriuk dan bertekstur krispy kayak di kfc gituu.. 😁
Resep ini dr aku sendiri, soalnya nyontek resep org pasti gagal mulu, pas aku coba dgn fikiran sendiri, alhamdulillah cocok 👍😁
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan -+ 15 menit, lalu bilas bersih kembali tiriskan.
- 2
Siapkan dlm wadah berbeda bahan pencelup, (larutkan semua bahan dgn air dingin (boleh pake es batu) jika sudah, baru masukan telur yg sudah dikocok lepas, biar gak grindil) dan masukan ayam, aduk merata, simpan dikulkas -+30 menit biar bumbu meresap, tp kalo buru2 boleh langsung dimasak.
- 3
Ambil ayam dr bahan pencelup tadi dgn sendok garpu dan masukan dlm wadah yg isinya bahan lumuran, lalu lumuri ayam sampai tertutup tepung dgn menggunakan tangan, ditepuk2 sambil dicubit2 (biar hasilnya ada tekstur krispinya) lalu goreng dengan minyak yg sudah panas, lakukan sampai ayam habis.
- 4
PENTING!! lumuri ayam dg adonan kering pada saat mau digoreng saja, jangan nyetok ayam dilumuri adonan kering pd saat menunggu ayam pertama digoreng, nanti blenyek dan gak bisa krispy
- 5
Silahkan dicobaa... 😉
Resep Serupa
-
Fried Chicken ala KFC (ayam goreng tepung) Fried Chicken ala KFC (ayam goreng tepung)
ini KFC ala ala ya, sejauh ini cocok sama hasil kriuk nya, hampir mendekati aslinya.. Kalo soal rasa ya belum bisa persis sih, tapi sudah enak untuk ukuran ayam homemade. Sebenernya saya sudah pernah posting resep tepung ini versi tanpa MSG, tapi disini saya posting ulang dan menambahkan bubuk kaldu ayam supaya beneran mirip KFC.. Tapi saya biasanya masak tanpa bubuk kaldu juga enak kok 👍 terserah aja yes 😁 Gloria Kristy -
Ayam Goreng Tepung /ayam crispy Ayam Goreng Tepung /ayam crispy
Akhirnya mood masak sudah mulai kembali perlahan2 setelah melewati trimester pertama kehamilan 😂.Masih blm mau masak masakan dgn bumbu/rempah indonesia yg super lengkap itu. Alhasil, Iseng pingin nyobain ayam ala2 fast food karena aroma bumbu yg tidak tajam & siapa tau suami doyan. Dan ternyata doyaan 😍 apalagi bagian kulit ayamnya bisa kriuk2 renyah hehehe. Selamat mencoba 💙💙 Eva Nur Fadilah -
Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken
Jadi ceritanya, saya lagi pengen makan chicken strips yang ada di KFC itu. Tapi kok ya kalo beli seporsi kurang, jadi pengen ngemil banyak tapi gak nombok gitu 😂Akhirnya bikin versi sendiri dari ½ kg dada ayam tanpa tulang yang dipotong tipis-tipis 😁Memo: saya olah semua pakai tangan, sebelum masak, pastiin sudah gunting kuku + kikir dan cuci tangan bersih. Saya juga pakai minyak goreng yang banyak & baru supaya hasil lebih maksimal. Selamat mencoba! Rika -
Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken
Semalem dibawain ayam seekor sama suami. Sudah dibersihin..mau diolah ko males yaa. ngantuuuuk.. 😝Buat sahur besoknya bikin yang gampang aja lah.. Digoreng tepung ala ala KFC. xixixiini tanpa telur yaaa. dan kriuknya tahan berjam jam ~Tadi aku goreng 3 potong ayam + usus ayamnya. Ternyata adonannya ada sisa. Jadi adonan ini bisa cukup untuk 4 potong ayam dan usus, atau kalau ga pake usus bisa untuk 5 potong ayam yaa.#BikinRamadhanBerkesan Hani Rafika Santi (Bakari Kitchen) -
🐤 Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) Renyah Mudah Super Simple - FLo 🐤 Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) Renyah Mudah Super Simple - FLo
Yayyy akhirnya bisa bikin fried chicken ala ala 😋 pelajaran yg didapat adalah yang dibumbuin itu ayamnya bukan tepungnya 😁.Resep aslinya buat 1 ekor ayam, krn cuma masak 1/4kg jadi aku sesuaikan resepnya, menurut aku ini sukses yaa krn berkali" bikin walaupun ayam udah dibumbuin, tepungnya tetep ga sesuai harapanNah kalo ini tepungnya kriuk banget, ga keras dan awet ga cpt melempemPas digoreng juga aroma nya udah enaaak banget #pecintagorenganSource : @xanderskitchen tengkyuuu 😘Recook : @frieslandha (dgn bahan disesuaikan) Frieslandha Liberty Octaria -
Fried Chicken (ayam Goreng Tepung) Fried Chicken (ayam Goreng Tepung)
Jadi udah lama sering nyoba bikin ayam goreng tepung, tapi belum dapat renyahnya.Nah waktu pas bikin, ternyata berhasil. Tepungnya krenyes. Langsung disimpan deh resepnya. Yuk di coba pebriani -
Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken
Cuma pingin goreng ayam. Tapi lg ada banyak tepung di rumah. Jadi ya di goreng tepung aja. Lumayan kriuk dan mantap bumbunya. Nurin' DN -
Ayam goreng tepung (spicy fried chicken) Ayam goreng tepung (spicy fried chicken)
Halloo kali ini aku ngerecook resep dari reels ig.InsyaAllah enak, kriuk kulitnya g keras. Renyah dan medok rempahnya. Selamat mencoba.🙌🏻 ANF -
Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken)
Krispi di luar, lembut di dalam, plus asam2 gurih! Pertama kali coba, saya sendiri surprise dengan daging ayam yang lembut dan agak juicy ala2 restoran fastfood. Biasanya bikin ayam goreng tepung di rumah cenderung agak kering dan cepat mengeras setelah dingin. Selamat mencoba :) LRW -
Fried Chicken // Ayam Goreng Tepung Krispy Fried Chicken // Ayam Goreng Tepung Krispy
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Alhamdulillah udah sampai minggu ke 39... Kebetulan orang rumah lagi pada suka ayam geprek,, jadi kali ini posting fried chicken nya aja dulu.. Sambal gepreknya menyusul 😁.. Resep ini praktis, mudah , dan enak ya moms... Hasil akhir tepungnya renyah dan empuuk.. Patut dicoba 😋👍Weeks39=R/221= 🌻Licha Alby🌷 -
Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek
Abang Ai suka banget sm ayam tepung, dari pada beli mending bikin sendiri lebih hemat higienis dan sehat, in syaa Allah... 😊😊 Joelendha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)