Ayam tepung asam manis

Astidita
Astidita @cook_9491502
Jaksel

Ada sisa sedikit ayam dikulkas, potong aja kecil2, trus bikin deh menu ini, suami suka bgt, katanya berasa makan di kfc 😂

Ayam tepung asam manis

Ada sisa sedikit ayam dikulkas, potong aja kecil2, trus bikin deh menu ini, suami suka bgt, katanya berasa makan di kfc 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. Tepung terigu
  3. Garam
  4. Gula
  5. 1/2bawang bombay
  6. 4cabai rawit
  7. 2 sendok makansaus tiram
  8. 100 grsaus cabai
  9. 1 sttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam seperti membuat ayam kentucky, buat tepung cair & kering, keduanya hanya diberi garam & sedikit royko

  2. 2

    Goreng ayam dgn api kecil, agar tepungnya tidak gosong & daging ayamnya matang rata

  3. 3

    Setelah selesai menggoreng ayam, tumis bawang bombai yg sudah di iris2 kasar,setelah harum masukkan irisan cabai rawit

  4. 4

    Masukkan saus cabai & saus tiram

  5. 5

    Cairkan tepung maizena dgn air kurleb 100 ml,lalu masukkan ke tumisan

  6. 6

    Tambahkan garam & gula sesuai selera

  7. 7

    Cek rasa

  8. 8

    Setelah tumisan sausnya sudah pas rasanya masukkan ayam tepung yg sudah digoreng tadi, aduk rata,& sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astidita
Astidita @cook_9491502
pada
Jaksel
pretty mom😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa