Ayam tepung asam manis

Anita Puji Lestari
Anita Puji Lestari @cook_7326206

Biar ga bosen sama menu ayam Yg digoreng, dibikin asam manis aja deh. Aku tambah tomat biar ada vitamin sayurannya 😊 Alhamdulillah pd suka 😚

Ayam tepung asam manis

Biar ga bosen sama menu ayam Yg digoreng, dibikin asam manis aja deh. Aku tambah tomat biar ada vitamin sayurannya 😊 Alhamdulillah pd suka 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. ayam tepung:
  2. 200 grdada ayam fillet
  3. 1 sdtsaus tiram
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyalada
  6. 1 bhbawang putih
  7. 100 mlair
  8. 100 grtepung terigu
  9. 100 grsagu
  10. saus asam manis:
  11. 3 bhbawang putih
  12. 1 bhbawang bombay (aku skip klupaan beli)
  13. 1 bhtomat, kupas kulitnya cincang halus
  14. 2 sdtsaus tomat
  15. 1 sdtkecap manis
  16. 1 sdtsaus tiram
  17. 2 tetescuka (ga pake jg gpp)
  18. secukupnyaair+sagu untuk pengental
  19. secukupnyagaram
  20. secukupnyagula
  21. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ayam tepung : bawang putih dicincang, tambah garam, saus tiram, lada, air. Rendam ayam dalam campuran bawang putih selama 10 mnt

  2. 2

    Setelah 10 mnt, masukkan ke campuran terigu+sagu. Goreng sampai matang

  3. 3

    Untuk sausnya : bawang putih dan bawang bombay dicincang, Tumis sampai harum. Masukkan air, tomat, saus tomat, kecap, saus tiram, cuka, garam, gula. Setelah mendidih masukkan air sagu, masak sampai matang.

  4. 4

    Siram ayam dengan saus asam manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Puji Lestari
Anita Puji Lestari @cook_7326206
pada

Komentar

Resep Serupa