Kompiang longga has manggarai barat flores ntt

Kompiang longga .
Makanan has manggarai flores ntt
Paskalina peto (lina yahwa)
Kompiang longga has manggarai barat flores ntt
Kompiang longga .
Makanan has manggarai flores ntt
Paskalina peto (lina yahwa)
Cara Membuat
- 1
Cara buat nya pertama2 tuang dulu air di baskom..lalu tambah gula pasir..minyak goreng..aduk sampai merata setelah itu tambah fernipan jadi satu lalu di aduk lagi sampai tercampur rata
- 2
Setelah itu tambah ka. Terigu.dan susu.di campur kembali uleni sampai kalis setelah itu tutup dg kain serbet diam kan selama 1 jam lebih.sampai adonan naik 2* lipatau
- 3
Ambil adonan buat bulat2 seperti bentuk roti bakar mini..lalu kita tabur longga atau wijen di atas adonan..setelah selesai di tabur adonan di tusuk dengan lidi.agar permukaan kue bagus..lalu adonan di istrahat kan kebali.kita tunggo oven di siap kan
- 4
Istrahat kan kembali sampai adonan Naik
- 5
Setelah kelihatan adonan naik langsung kita bakar sampai ke lihatan agak kuning lalu angkat.
- 6
Tara kue kompiang sdh jadi siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Kompiang khas Manggarai NTT Kompiang khas Manggarai NTT
Kompiang ,, bercerita tentang kompiang banyak sejarah nya yah . Kompiang asalnya dari Tiongkok dan awal namanya adalah Guang biang di buat untuk perbekalan pasukan untuk memberantas perompak , sampailah ke kepulauan Flores , seperti kita tahu Flores adalah kepulauan yang di kelilingi lautan yang tentunya dulu banyak negara negara lain yang singgah di Flores . Saat memasuki NTT makanan ini tentunya mengalami sedikit perubahan dan punya ciri khas sendiri , kompiang khas NTT tidak berbentuk donat , dan di balut atasnya dengan biji wijen atau biasa di NTT di sebut longa , untuk rasa kompiang ini mengingatkan akan rasa bagel , Indonesia juga punya bagel yah . Di NTT kompiang ada yang berisi non halal dan halal , ada juga yang tanpa isi / kosongan . Untuk kosongan atau original biasa jual hanya Rp 1000 yang seukuran bola tenis . Seiring perkembangan zaman sekarang kompiang banyak varian isian , dan jadi oleh oleh bila berkunjung ke NTT .Kadang juga kompiang ini saat akan kita santap di goreng dulu , supaya lebih lembut . Di sajikan sambil menikmati kopi favorit mu . Yuk eksplor ke NTT dengan kita buat sendiri kompiang .#KhasNTT#NTTPride#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
Kompiang Khas Manggarai NTT Kompiang Khas Manggarai NTT
Assalamualaikum, Wids Kitchen langsung mengutip tulisan pemilik resep, mbak @Dapurnona_7797083, yang bercerita tentang sejarah kompiang.Kompiang asalnya dari Tiongkok dan awal namanya adalah Guang biang di buat untuk perbekalan pasukan untuk memberantas perompak, sampailah ke kepulauan Flores, seperti kita tahu Flores adalah kepulauan yang di kelilingi lautan yang tentunya dulu banyak negara negara lain yang singgah di Flores.Saat memasuki NTT makanan ini tentunya mengalami sedikit perubahan dan punya ciri khas sendiri, kompiang khas NTT tidak berbentuk donat, dan di balut atasnya dengan biji wijen atau biasa di NTT di sebut longa, untuk rasa kompiang ini mengingatkan akan rasa bagel, Indonesia juga punya bagel yah.Di NTT kompiang ada yang berisi non halal dan halal, ada juga yang tanpa isi/kosongan. Untuk kosongan atau original biasa jual hanya Rp 1000 yang seukuran bola tenis. Seiring perkembangan zaman sekarang kompiang banyak varian isian, dan jadi oleh-oleh bila berkunjung ke NTT.Kadang juga kompiang ini saat akan kita santap di goreng dulu, supaya lebih lembut. Di sajikan sambil menikmati kopi favorit mu.Yuk eksplor ke NTT dengan kita buat sendiri kompiang.#JalinanClover#Jalinan_JalanJalanKeNTT#Cooksnap_ErniApriana#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#Kompiang#rotiisiayam Wids Kitchen 🍀🌷 -
Kompiang Kompiang
Happy weekend.Kali jalinan clover mengajak kita ke NTT.Salah satu makanan yang ada di sana adalah Kompiang.Cerita dari Roti ini adalah konon katanya jaman dulu ini digunakan untuk dijadikan bekal tentara China saat peperangan. .roti yang atasnya diberi taburan wijen ini, biasanya berisi daging yang ditumis dan berbumbu kecap.Dan adapula yang di buat kosongan alias tanpa isiTerimakasih mba @Dapurnona_7797083 resepnya.Saya buat tanpa isi ya#JalinanClover#Jalinan_JalanJalanKeNTT#Cooksnap_ErniApriana#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025 Dessy Solehyanti -
Kompiang Khas NTT Kompiang Khas NTT
Bismillah,Sudah lama CM resep dari Mba @Dapurnona_7797083 , alhamdulillah baru hari ini bisa dieksekusi. Emang mantul banget deh ,,, MasyaallahKompiang adalah roti khas Manggarai, Nusa Tenggara Timur yang memiliki kisah sejarah unik dan rasa yang eksotisPada pembuatan rotinya saya menggunakan resep yang simple, hehehe . Pakai metode all in dan tanpa ulen. Insya Allah rotinya tetap empuk, lembut dan yummy . Saya buat berukuran besar, biar cepat kenyang. XixixiKompia (光 饼; diucapkan Kom-pyang; Dialek Jian'ou : Guang-biang), adalah sejenis roti atau kue khas Tionghoa. Penyebaran penganan ini meluas di kawasan Asia Tenggara termasuk Indonesia. Kompia berasal dari Fuzhou, ibu kota Provinsi Fujian, Republik Rakyat Tiongkok.#cookpadcommunity_depok#gas2025#teamkejususu Saomi Mayhai -
TERITONTANG (teri,sotong,kentang) lombok ijo TERITONTANG (teri,sotong,kentang) lombok ijo
berawal dari suka banget sama ikan teri Dapur Mama_Dee -
Samba lado tanak (khas sumatra barat) Samba lado tanak (khas sumatra barat)
Hari ini mau memasak menu favorit suami,samba lado tanakSamba lado ini,menu yg hitz di kampung sya,selain rendang jgaSekalian mau bagi2 resep jga buat bunda2 di siniSelamat mencoba,bagi yg berminat☺️☺️ Wulan Dari -
-
Kompiang khas NTT "Resep Mama Mertua" Kompiang khas NTT "Resep Mama Mertua"
#belajardarimamamertua😊🤗🤗 Quifah Liem -
Pindang lombok ijo kemangi Pindang lombok ijo kemangi
Lagi meriyang dapat inspirasi masak wkwk Novi Fitria -
Cumi Kemangi Lombok Ijo Cumi Kemangi Lombok Ijo
ini nih menu favorit nya suami , temen ku + klrga nya juga suka klo aku masakin ini sampai keluarga yg di jogja pesen masakan ini lalu dikirim ke yogya hehehe nih aku bagi resep nya siapa tau mau nyoba masakan favorit keluarga ku itA -
-
Panggang manyung lombok ijo Panggang manyung lombok ijo
Makanan favorit ini bunn.. Dimasak apa aja wenakk SETITI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)