Pizza Homemade Tanpa Ulen

Kemarin anak saya rewel banget minta dibikinin pizza. Awalnya malas karena takut ngga berhasil. Tapi setelah liat resep-resep yang ada, penasaran juga. Akhirnya memberanikan diri. Berbekal resep dari Teh Indry.. inilah dia pizza no ulen. Insyaallah anti gagal.
Pizza Homemade Tanpa Ulen
Kemarin anak saya rewel banget minta dibikinin pizza. Awalnya malas karena takut ngga berhasil. Tapi setelah liat resep-resep yang ada, penasaran juga. Akhirnya memberanikan diri. Berbekal resep dari Teh Indry.. inilah dia pizza no ulen. Insyaallah anti gagal.
Cara Membuat
- 1
Tuang air hangat dalam gelas. Tambahkan 1 sdt gula pasir. Kemudian campurkan ragi instan. Tunggu sekitar 3-5 menit. Ragi yang aktif akan mengeluarkan busa/buih. Jika tidak, jangan dipakai karena tidak akan mengembang nantinya.
- 2
Setelah memastikan ragi aktif, tuang ke mangkuk atau wadah yang lebih besar. Tambahkan 2 sdt gula dan minyak sayur. Aduk menggunakan sendok.
- 3
Masukkan terigu, susu bubuk terakhir garam. Aduk menggunakan spatula sampai rata. Lalu dengan tangan sampai menyatu dengan baik. Adonan sedikit lengket ya, tapi tidak apa. Setelah itu bulatkan, tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 30-45 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.
- 4
Setelah adonan mengembang, kempeskan dengan cara memukul2 memakai tangan. Baluri tangan dengan tepung agar tidak lengket. Uleni sebentar saja kurleb 1 menit.
- 5
Pipihkan adonan dan tata di loyang yang sudah diolesi minyak sayur. Tusuk-tusuk dengan garpu agar matangnya merata. Olesi permukaan atas dengan saus bolognise dan saus tomat. Beri topping. Untuk topping opsional ya, sebelumnya telah saya tumis terlebih dahulu (paprika, jagung, sosis, di tumis sebentar dengan margarin). Tambahkan keju mozarela dan parutan keju cheedar.
- 6
Panggang dalam oven dengan api sedang (jangan terlalu besar) selama 30-40 menit atau tergantun oven. Saya pakai oven jadul heheheh.
- 7
Pizza siap dihidangan, bisa ditambah saus cabai atau sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza homemade tanpa ulen Pizza homemade tanpa ulen
Pengen bikin pizza tapi malas nguleni??? Bikin ini aajaahh 😊😊 Ayu Sekarini -
Pizza Homemade!!! Tanpa Ulen Pizza Homemade!!! Tanpa Ulen
Berawal dari dirumah aja dan kepengen pizza tapi gamau yang ribet😅Langit dan Awan
-
Pizza homemade tanpa ulen Pizza homemade tanpa ulen
Nyontek resepnya chef @devinahermawan bikin pizza dough yg super gampang dan sejauh ini berhasil terus hehehe,Iedha Agustina
-
Pizza homemade tanpa ulen Pizza homemade tanpa ulen
resep ini kuambil dari blognya mba endang (justtryandtaste), dengan sedikit modifikasi topping karena menyesuaikan dengan isi kulkas, hehee.. pizza ini adalah pizza favorit keluarga kami karena rasanya yang juara 😄 Titi Damayanti -
Pizza Homemade Tanpa Ulen Tanpa Profing Pizza Homemade Tanpa Ulen Tanpa Profing
Source : @devinahermawanDengan modifikasi toppingAdonan bisa digunakan untuk pizza teflon ataupun pizza ovenUntuk pizza teflon, topping harus sudah dalam keadaan matang atau dimasak dulu karena teflon hanya menggunakan api bawah khawatir toping tidak matang jika tidak dimasak/tumis diawalResep disini saya menggunakan oven Febriane Isnaini -
Pizza Homemade Empuk Tanpa Ulen Pizza Homemade Empuk Tanpa Ulen
Si sulung lagi doyan banget sama pizza. Tiap mau order makan ditanya mau makan apa, jawabnya pengen pizza. Masalahnya kalo sering-sering dompet mamak bisa jebol ini 🤣Biasanya akhirnya bikin pizza kawe, alias roti tawar dikasih topping ala pizza. Tapi rasanya kok kurang puas yaaa kurang dapet rasa pizzanya 😁😁Dulu pernah bikin adonan pizza sendiri, enak, tapi abis itu tangan pegel banget karena harus diulen cukup lama. Manalah mungkin kalau harus mengulen adonan lama-lama sementara ada bayi yang masih menyusu sama emaknya 😅😅Setelah cari-cari resep, akhirnya ketemu resep adonan pizza bebas ulen ini. Resepnya dari Fah Umi Yasmin. Beliau ini ngasih tips supaya ngga perlu capek mengulen adonan, tapi hasil roti tetap empuk. Aku juga pernah bikin donat dengan cara ini. Berhasil empuk donatnya dan tangan bebas pegal 😆 Tapi hasilnya ngga pede di tampilin disini karena bentuknya kurang cantik, masih perlu latihan lagi. Semangaaat...Aku bikin 1 resep ini dapat 2 loyang pizza. Alhamdulillah enak, satu rumah suka semua. Jadi lain kali mungkin akan bikin langsung 2 resep aja deh biar puas 😄😄 Yuk dicoba teman-teman... Toppingnya bebas aja sesuai stok yang ada di rumah yaaa....Bisa jadi kegiatan seru juga untuk anak di rumah. Pasti senang diajak bikin pizza 😉*maafkan foto yang ala kadarnya ya, benar-benar baru keluar dari oven langsung diserbu 🙈🙈 Rizka Harahap -
Pizza Homemade (tanpa ulen) Pizza Homemade (tanpa ulen)
Bikin pizza ini gampang banget. Tinggal campur semua bahan, gak perlu diuleni. Hasil pizza nya empuk dan enak banget 👍🏻 Meita Tristanti -
Pizza Tanpa Ulen Pizza Tanpa Ulen
Suami hobby banget sama yang namanya pizza. Cuma selama ini bikin pizza bikin sakit hati. Capek ngulen belum ilang, pizzanya udah ludes. Hehehe...Tapi setelah lihat resep cik Devina masterchef jadi suka bikin pizza. Gak pake capek, gak pake ribet. Debora Dwi -
Pizza Homemade (Tanpa ulen) #BeraniBaking Pizza Homemade (Tanpa ulen) #BeraniBaking
Ulalaaa... Nge-pizza lagi kita setelah sekian lama.. Ini requestnya princess kecil.. Tapi lagi hamil gini kok bawaannya males ya, cepet capek.. Pingin cari yang simple gitu, ga usah pake ngulen ngulen.. Cuss deh dicoba pake resep adonan pizza yang tanpa ulen.. Daaaaaan, syukaaaaa banget, rotinya empuk.. Pas baru keluar dari oven aromanya kemana mana deh, langsung hap hap hap diserbu sama anak².. Xixixixi aih senangnya, udah ga pake capek ngulen dapet hasil yang memuaskan, pokoknya jatuh cinta lah.. Biasanya si kakak klo makan pizza mahal itu pasti pinggirannya ga kemakan, keras katanya. Nah sekarang sampek ludessss... Next pasti bikin lagi resep yang ini.. Emang ya, qt itu harus berani buat upgrade ilmu biar ga stuck disitu situ aja :D #BeraniBaking Maya Fitri -
Pizza home made tanpa ulen Pizza home made tanpa ulen
Recook dari @Tintin RaynerIni pertama kalinya saya baking pizza... Hehehe. Setelah percobaan yg pertama gagal gara2 saya panggangnya polos2 aja, pake api atas bawah trs sampe selesai. Karena adonan ini jadi banyak, saya jadi 3 pizza. Maka saya eksperimen pake teflon dan juga oven.Yang teflon berhasil,yang oven pun juga tidak gagal. Keduanya sukses anti gagal. Karena sy pakai oven kecil,jadi cara panggangnya: 7 menit pakai api atas bawah,lalu 5 menit pakai api bawah, dan 3 menit terakhir pakai api atas.Yang Teflon dipanggang selama kurang lebih hampir sejam dengan double pan dan api yg sangat kecil.#ResepMinggu9#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#MasakItuSaya#BertumbuhBersamaCookpad#MulaiMisiHero_Tangerang#CookpadCommunityIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#Cabeku#BancakanOnline Corrie Permadi -
Pizza homemade tanpa oven Pizza homemade tanpa oven
Penasaran bgt pengen bisa bikin pizza. Tapi sayangnya ga punya oven. Akhirnya browsing2 deh cari resep pizza yg ga pake oven. Ada sih yang dikukus, cuma kyknya agak lembap ya. Jd deh resep ini, rasanya okelah buat pemula.... Qailinda -
Pizza Homemade Enak Mudah Tanpa Ulen Pizza Homemade Enak Mudah Tanpa Ulen
Enak pizzanya, mudah pembuatannya, cepat habisnya. Kira kira begitu lah kata kata yang pas untuk menggambarkan pizza ini 😁Menikmati pizza yang masih anget anget panas baru keluar dari oven memang mantap. . Ditambah lg aroma rempah yang khas yaitu si oregano makin menambah kelezatan si pizza, percaya deh bisa habis sendiri setengah loyang uk 30cm saya wkwk. Yuk ah mari yang ingin buat pizza buat cemil cemil gantiin nasi. Ni yaa resepnya, sumber: Bu Susi (lagi lagi beliau hihi 😂 thanks a lot ya buu #salim)Oya, watermark hmf itu singkatan nama daku tapi dibalik yaa jadi 'hamitaf'. Nanti dikira curi karya orang lain, kan banyak tuh share resep tapi bukan pake pict sendiri 😂 Fatimah Noor Jannah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar