كيك اسفنجي سهل واقتصادي👌🎂
كيك اسفنجي سهل واقتصادي👌🎂
الخطوات
- 1
أولا ندهن قالب الكيك بالزبدة او السمنة ونرشه بالدقيق..نحمي الفرن على درجة 180.
- 2
نضع في وعاء الخفاق الكهربائي البيض مع السكر والفانيليا وبرش قشرة الليمون.
- 3
نخفق المزيج لمدة 8 دقائق او للحصول على مزيج كريمي ومائل للون الفاتح.
- 4
ننخل الدقيق مع البكنج بودر..ونرشه على دفعات فوق خليط البيض والسكر ونقلبه من الاسفل للأعلى بدون استخدام الآلة وباستخدام السباتيولا
- 5
نضيف مع استمرار التقليب ربع كوب العصير او الحليب.
- 6
نصب الخليط في القالب المدهون وندخله الفرن ع170 لمدة نصف ساعة.
- 7
نخرج القالب من الفرن ونقلبه على شبك لكي لا ينخفض من المنتصف.
- 8
نتركه يبرد ساعتين ثم نقسمه قسمين ونسقيه بعصير البرتقال بعدها نحشيه بالكريمة المخفوقة(الكريمة السائلة مع السكر البودرة نخفقها حتى تتماسك)
- 9
بعد حشيه نضع القسم الثاني من الكيك ونسقي الوجه بعصير البرتقال بواسطة فرشاة ونغلفه بالكريمة المخفوقة وبكمية كبيرة.
- 10
نزينه بحبات الفريز كما نرغب ونرش الجوانب باللوز المجروش وألف صحة وهنا.
- 11
ملاحظة: التزيين والكريمة حسب الرغبة..يمكن تزيينه بكريمة الزبدة وفواكه اخرى.
- 12
ملاحظة أخرى: دهنت الفريز بالعسل لاضافة لمعة للفريز..ويمكن تلميعها بمربى المشمش أيضا.
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
كيكة إسفنجيه سهلة وفخمه بمكونات بسيطه ✌😍😍😋 كيكة إسفنجيه سهلة وفخمه بمكونات بسيطه ✌😍😍😋
#كيكات#بصوصات#مختلفة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)