Stik Tahu (Gorengan Sehat) dengan Bahan Seadanya

Di rumah. Bingung mau ngapain. Perut lapar. Udah deh uprek di dapur bikin eksperimen pakai bahan seadanya hihi. Alhamdulillaah ibu syukaa😀
Stik Tahu (Gorengan Sehat) dengan Bahan Seadanya
Di rumah. Bingung mau ngapain. Perut lapar. Udah deh uprek di dapur bikin eksperimen pakai bahan seadanya hihi. Alhamdulillaah ibu syukaa😀
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama, cuci tahu terlebih dahulu
- 2
Kemudian potong tahu memanjang seperti memotong kentang. Hati-hati ya di bagian ini😀
- 3
Siapkan tiga wadah yang berbeda. (Recommended pakai piring pelastik sedang)
- 4
Di wadah pertama, masukkan tepung terigu dan tepung beras kuning. Kasih garam/masako secukupnya dan lada instan lalu aduk.
- 5
Di wadah kedua, masukkan tepung kanji.
- 6
Dan di wadah ketiga, masukkan tepung bumbu Sajiku serbaguna.
- 7
Setelah intruksi di atas selesai, rabuki tahu satu per satu ke dalam wadah pertama, diikuti wadah kedua, lalu ke wadah ketiga. Lakukan ini dengan hati-hati.
- 8
Setelah selesai, letakkan potongan tahu yang telah dirabuk di atas piring. Lakukan hal yang sama sampai tahu terakhir😀
- 9
Untuk hasil yang maksimal, masukkan potongan tahu yang telah dirabuk ke dalam freezer selama beberapa menit.
- 10
Siapkan wajan penggorengan dan minyak dalam jumlah banyak (seperti menggoreng kentang).
- 11
Setelah minyak sudah panas, goreng tahu. Setengah matang yaaa. Kemudian tiriskan.
- 12
Untuk menggoreng stik tahu ini, dibutuhkan 2x penggorengan agar tahu bisa garing dan kriuk kriuk
- 13
Setelah ditiriskan, kembali goreng tahu sampai garing seperti menggoreng kerupuk. Ingat! Jangan sampai gosong😆
- 14
Setelah dirasa matang, angkat kemudian tiriskan di atas kemarang atau kertas tissu. Tunggu beberapa saat sampai minyak dalam tahu benar benar hilang.
- 15
Terakhir, letakkan tahu di atas piring. Siapkan lepek untuk tempat saus sambal dan mayonnais yaa 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stik Tahu Homemade Stik Tahu Homemade
Bingung ada tahu di rumah mau di masak apa hehhe bosen juga kalau cuma di masak gitu gitu aja , coba di bikin jadi stik tahu aja .. mudah juga bikinnya. shinta bella -
-
Stik tahu cabe garam Stik tahu cabe garam
Pertama kali recook resep bunda diyana ya resep ini.dr 2019 baru bisa dpt momen yg pas hari ini.pertama lihat langsung jatuh hati dg tahu cabe ini.ga pake lama langsung sy eksekusi resepnya.dan sdh bbrp kali buat cemilan ini.#Recookadmin3G #Recookdiyanahung #masakasyik #genkgadogado #pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_sukamara#cookpadcommunity_borneo nanda aulia -
Gorengan Pangsit (Isi Tahu) Gorengan Pangsit (Isi Tahu)
Punya stock tahu sutra dan kulit pangsit di kulkas, bingung mau diapain. Akhirnya jadi cemilan pangsit goreng isi tahu.#PejuangGoldenApron3 AnisaKusuma80 -
Gorengan tahu simple Gorengan tahu simple
Pagi² lihat tahu sisa 3 biji di kulkas, kepikiran dibikin gorengan ajalah, lumayan buat temen sarapan. Kalau bingung ada sisa tahu tp cuman dikit, boleh dicoba...😉 Sanganenyong -
Stik Tahu Stik Tahu
Masya Allah Tabarakallah, gara gara ngeliatin temen pada post stik kentang di instagram. Jdi kepengen buat yg berbeda, kepikiran deh buat stik tahu. Alih2 pergilah ke cookpad utk cari referensi, dapat dehh resepnya kak "Rika Shears". Tentunya dg sedikit modifikasi ala ala, tambahan bahan favorit yaitu lada 😁 penambahan tepung dan menambahkan jumlah cabai hihi. Sebenarnya ini jadinya banyaak, cuma ini gorengan ronde 2, krna yg pertama udah habis dilahap adik2 hihi #AudisiDutaRecook #hjtintinSQUAD #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook #NgeksisDiCookpad #KeDapurAja #masakitusaya #dirumahaja #mainkedapur #cookpadindonesia #cookpadcommunity_borneo #cookpad #ramadhan1441H #ramadhankareem Yaniartini -
170. Stik Tahu Tapioka 170. Stik Tahu Tapioka
BismillahirrahmanirrahimSource: @ErnySulistyowatiKali ini bikin cemilan dari tahu putih dan tepung tapioka ROSE BRAND yang putih dan berkualitas membuat makanan Kita jadi kenyal pasBaru tau tahu bisa buat ide cemilan atau jualan kaya gini, ini si mirip sama potato stik ya yang luar crispy dan kosong ditengah ada sensasi sedikit molor dari tepung tapioka nya sendiri pokoknya enak banget tinggal tambahin bubuk rasa balado atau kesukaan kalianLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17309869#GAS2025#SeribuKreasiTahu#TimloSolo_AkuTahu#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar