Pizza Empuk dan Enak

Setiawan Dani
Setiawan Dani @setiawan111
Tuban Jawa Timur

Lagi pengen makan pizza. Kalo beli mahal, mending buat sendiri. Besoknya pulang sekolah mampir ke minimart buar beli bahan. Sampai rumah tinggal eksekusi... Kata keluarga rasanya enak...

Pizza Empuk dan Enak

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan pizza. Kalo beli mahal, mending buat sendiri. Besoknya pulang sekolah mampir ke minimart buar beli bahan. Sampai rumah tinggal eksekusi... Kata keluarga rasanya enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang sedang
  1. 250 grtepung terigu pro tinggi
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1 sdmragi instan
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmmentega
  6. 100 mlair dingin
  7. Toping:
  8. 100 grsaos tomat
  9. 4 sdmsaos pedas
  10. Bawang bombay
  11. Sosis
  12. Keju (bisa keju biasa bisa mozarela)
  13. Cabai plompong
  14. Daun bawang
  15. secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, gula, dan ragi instan.

  2. 2

    Setelah tercampur rata, masukkan telur dan uleni sampai sedikit tercampur.

  3. 3

    Jika sudah tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.

  4. 4

    Setelah kalis, masukkan mentega ke adonan dan uleni lagi sampai benar benar kalis.

  5. 5

    Bentuk adonan menjadi bulat didalam baskom dan tutup dengan kain. Diamkan selama kurang lebih 1 jam ditempat yang hangat. Biarkan mengembang.

  6. 6

    Setelah mengembang buang udara yang ada di dalam dengan cara di uleni.

  7. 7

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu ratakan di loyang yang sudah diberi mentega. Lalu tusuk tusuk adonan menggunakan garpu agar udara bisa keluar saat di panggang.

  8. 8

    Cara membuat topping: tumis sosis sampai setengah matang, masukkan saos tomat dan saos pedas. Masukkan bawang bombay yang sudah di rajang. Tambahkan garam gula secukupnya

  9. 9

    Tambahkan topping yang sudah dimasak ke atas adonan. Kemudian beri rajangan daun bawang dan cabai plompong. Jangan lupa parutan kejunya.

  10. 10

    Panggang selama kurang lebih 20 - 25 menit dengan api kecil.

  11. 11

    Pizza siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setiawan Dani
Setiawan Dani @setiawan111
pada
Tuban Jawa Timur
Cooking for life, life for Cooking and pray.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa