المكوّنات

٦ اشاخص
  1. كيلودبابس دجاج
  2. 2 كيلو بطاطا
  3. معلقة كبيرة دبس بندورة
  4. زعتر ناشف
  5. مكعب ماجي
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. نصف كوب ليمون
  9. معلقة بهارات مشكلة
  10. معلقة كبيرةدبس فليفلة حمرا
  11. زيت زيتون
  12. رشة صفار البيض
  13. ملون غذائي
  14. معلقة كبيرة ثوم مطحون
  15. رشةقرفة مطحونة
  16. 0.5 كوبزيت مازولا
  17. معلقة صغيرة كاري

الخطوات

  1. 1

    بعد غسل الدجاج جيدا نقوم بتشريح قطع الدبابيس حتى نسرع من عملية النضج ونضع جميع البهارات والليمون والزيت وننقع الدجاج لمدة ساعة

  2. 2

    نقطع البطاطا ثم نخلط البطاطة مع الدجاج بالتتبيلة السابقة ونضعهم بالصينية ونضيف ٢ كوب ماء

  3. 3

    نغلف صينية البطاطة بالسلوفان او السيلفر ونضعها بالفرن من تحت لمدة ساعة وربع ثم نرفع السيلفر عنها ونقوم بالتحمر من فوق وصحتين

  4. 4

    ممكن الاستغناء عن صفار البيض الملون الغذائي بس بحب لونو انا 😊

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

نور فلسطين
نور فلسطين @cook_11802878
نُشرت في
فلسطينية دمشقية اعشق الحلويات والعمل بها😊
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة