Cumi Asap Asam Manis Pedas
-
Kiki Tazkiyya“Endulita, aku pake cumi segar trus ku tambahin jagung manis sisir 🤭” -
Ika Midayanti“Trmakasih resepnya” -
Julie Arfie“Enak dan gampang masaknya.. Makasihh bun” -
Ferdina Yonika Sandi“enak banget bund.. mksh resepnya😁” -
BerthaAyuu“Mksh bunda resepnyaa sangat membantu. Endess rasanyaa 😁😁”
Beberapa kali dapat oleh-oleh cumi asap dari pantai selalu bingung mau dimasak apa, karena aroma asapnya yg nggak bisa hilang.
Pas kemarin jalan-jalan ke salah satu pantai di Tulungagung, pesan menu cumi asam manis di kedai seafood pinggir pantai. Pas makanannya datang kaget, cuminya ternyata sudah diasap dan asam manisnya dari kecap dan tomat. Beda sekali sama cumi asam manis yg biasa dimakan (bumbu saus tomat) 😅😂
Tapiiii ternyataa enak banget, baru tau cumi asap enak dimasak seperti ini😍 dan akhirnya bungkus 1kg cumi asap dibawa pulang, nyampe rumah suami request minta dimasakin cumi kayak yang di pinggir pantai kemarin😁 cusss lah oprek dapur😂
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi asap, kemudian potong dadu atau sesuai selera. Beri perasan jeruk lemon dan garam, diamkan sekitar 5menit lalu bilas hingga bersih dan tiriskan.
- 2
Cuci semua bahan, geprek bawang putih kemudian iris. Juga iris semua bahan (bawang bombay, cabe rawit, cabe merah dan cabe hijau)
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis semua bahan yang sudah di iris sampai layu dan harum.
- 4
Masukkan cumi asap, tambahkan saus tiram, kecap manis dan sedikit air. Aduk rata.
- 5
Yang terakhir masukkan irisan tomat, gula dan garam. Tunggu agak meresap, kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
- 6
Oiya jangan terlalu lama waktu memasaknya, karena cumi asapnya sudah matang, kalau terlalu lama cuminya bisa keras/alot. Asal bumbu sudah meresap sudah bisa disajikan ☺
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi Asap Asam Manis Petai Cumi Asap Asam Manis Petai
Piknik ke Trenggalek, oleh-olehnya cumi asap dan tuna asap. Yang tuna nyampe rumah langsung digoreng nyambal terasi ludes nggak sempat foto 😂 Yang cumi ini sengaja dimasak siang satelah sarapan. Menu buat siang hari. Bahan seadanya tapi gak kalah asam manisnya restoran depan rumah. 😁 Untuk cumi bisa juga cumi segar. Sesuaikan saja. 😊Semoga menginspirasi.#PejuangGoldenApron2#cookpadcomunity #cookpad_id #menuseharihari #menukampung #masakitusaya #cookpadcomunity_id #Resolusi2019 #resep04
-
Cumi asap asam manis Cumi asap asam manis
Habis liburan di pasir putih, bawa oleh2 cumi asap besar, 1/2 ekor dimasak, setengahnya masih nangkring di kulkas nunggu eksekusi besok...😄😄
-
Cumi Asam Manis Pedas Simpel Cumi Asam Manis Pedas Simpel
Padahal kolesterol tinggi, tapi pengen banget bikin cumi asam manis pedas.... soalnya ketagihan dulu waktu jajan di Cibinong City Mall (CCM) enak banget cuminya, sekali-sekali nggak papa yaa....
-
Cumi Asam Manis Pedas Cumi Asam Manis Pedas
Kemarin minggu dapet cumi hasil dari mancing. Langsung seninnya aku eksekusi. Thanks inspirasinya dari L.Agmanda . Rasanya kayak di warung seafood pinggir jalan langganan aku di indonesia. Cumi asam manis pedas sama nasi panas, wih surgaaaaaaa :) Ini resepnya
Gabrielle Hasnunidah -
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
Mendung2 suami minta dimasakin cumi pedas asam manis, sampe di bela2in doi ke pasar sendirian demi perut nya yg lagi ngidam😂Oke lahhhh krna memasak untuk suami dpat pahala, yaudah moms, yuk masakkkkk di suasana mendung syahdu
-
Cumi Asam Manis Pedas Cumi Asam Manis Pedas
Abis b3li cab3 manis import Italia, nah bingung mau dimasak apaan, ya untung ada cumi di kulkas, jadi lah cumi asam manis p3das#PejuangGoldenApron3
-
cakalang asam manis cakalang asam manis
oleh-oleh ikan cakalang dari mamah sepulang rekreasi di pantai prigi trenggalek...dan pertama kali dimasak asam manis biasanya cuman digorengternyata enak juga, bisa untuk alternatif makan ikan laut yg sedikit berkuah
-
Cumi udang pedas asam manis Cumi udang pedas asam manis
Awalnya sih buat cumi pedas asam manis. Eh ternyata difreezer ada sedikit udang 😂😂
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Request anak Lanang lagi.. cumi asam manis. Tapi cuminya ga yg digoreng tepung dulu ya moms...
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Saat di jawa biasa beli cumi asam manis di pedagang kaki lima, tp mumpung hidup merantau di daerah pesisir pantai lumayan harga seafood mentah murah, jd pengen deh bikin cumi asam manis sendiri 😊
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Habis dari pasar beli cumi.. bingung mau dimasak apa. Kebetulan masih ada saus tomat.. jadi cuss bikin asam manis. 😁😁
-
Cumi pedas asam manis Cumi pedas asam manis
Selama PSBB banyak banget BM yang tak terlaksana, hhu.. sebenernya bagus sih bisa ngirit tapi kok ya kepikiran terus 🙈BM aku selama beberapa minggu ini yaitu mantai dan makan seafood sembari menikmati semilir angin 🥺🥺🥺 Daaan pas banget waktu lewat warung sayur ada cumi, happyyyy 😹So, untuk memenuhi BM kali ini, aku masakCUMI ASAM PEDAS MANISBahannya cukup simple dan rasanya gak kalah deh sama seafood pinggir pantai 🌊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar