سوسیس بندری

Rozina Dinaa
Rozina Dinaa @rozinarozina
اسکاتلند

#سوسیس_ بندری یکی دیگر ازخوراک های بسیار خوشمزه و پرطرفداری ایرانی می باشد که در ساندویچ فروشی های ایران آن را می فروشند. این خوراک خوشمزه از مناطق جنوبی ایران و شهرهای اطراف خیلج فارس می باشد و برای همین به سوسیس بندری معروف می باشد و مزه ی تند و تیزی دارد. سوسیس بندری یک غذای ارزان قیمت است که به سرعت و به آسانی تهیه میشود و بین پیر و جوان طرفدار دارد. این خوراک را می توان با نان های سنتی یا نان های فرنگی همچون باگت سرو کرد.
#سوسیس_بندری

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

20 دقیقه
3 نفر
  1. 300 گرمسوسیس خرد شده
  2. 2 عدد سیب زمینی درشت – پخته و خرد شده
  3. 2 عدد پیاز متوسط –خردشده
  4. 4 ق غ رب گوجه فرنگی
  5. نمک – فلفل به میزان لازم
  6. 1 ق چ زردچوبه
  7. روغن

مراحل تهیه

20 دقیقه
  1. 1

    در یک تابه با یک ق غ روغن – رب گوجه فرنگی را برای 1 دقیقه تفت دهید. سپس یک سوم پیمانه آب را به رب اضافه کرده و هم بزنید. سس آماده شده را کنار بگذارید.

  2. 2

    روغن را در تابه گرم کنید و پیاز ها را به صورت خلالی یا درشت خرد کرده و در روغن کمی تفت دهید تا نرم شوند.

  3. 3

    سپس زردچوبه و فلفل را برای چند ثانیه در روغن تفت دهید(سوسیس بندری در اصل غذای تندی هست ولی میزان فلفل را به ذائقه ی شما بستگی دارد و می توانید کم و زیاد کنید).

  4. 4

    سوسیس ها راخرد کرده و سرخ میکنیم تا پخته شوند.

  5. 5

    سیب زمینی های پخته و خرد شده را به سوسیس ها و پیاز سرخ شده را همراه با ادویه های تفت داده و سس گوجه فرنگی به مواد داخل قابلمه اضافه میکنیم.همه ی مواد را هم بزنید. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید روی شعله ی کم برای 10 دقیقه بماند.

  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12

    مواد لازم میتونه سوسیس دودی باشه یا سوسیس عادی

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

Rozina Dinaa
Rozina Dinaa @rozinarozina
در
اسکاتلند
سلام - من ساکن اسکاتلند هستم و به دنبال معرفی کردن آشپزی ایرانی در خارج از کشور و همینطور نوع آوری و ترکیبغذاهای ایرانی با غذاهای دیگر ملل هستم . آشپزی علاقه ی دوم من هست. در یوتوب کانال آشپزی و ولاگ از زندگی در اسکاتلند به زبان فارسی و انگلیسی دارم و خوشحال میشم که با سابسکرایب کردن و مشترک شدن خودتون از کانال من که لینکش این پایین هست 👇👇حمایت کنید.www.youtube.com/@rozinadinaaمجری دو برنامه در یک رادیو آنلاین اسکاتلندی هستم : هر پنج شنبه صبح به معرفی یک غذای ایرانی میپردازم و هر یکشنبه شب مجری برنامه آهنگ های درخواستی در همان رادیو میباشم . شما میتوانید آهنگ های درخواستی خودرا برای من ارسال کرده و ما با ذکر نام شما آنها را پخش کنیم. یا اگر پیام تبریک به مناسبت تولد- و یاسالگرد ازدواج عزیزانتان دارید میتوانید تماس گرفته و ما برای شما پخش میکنیم . کاملن رایگان میباشدلطفن روی لینک👇👇 زیر کلیک کنید تا به رادیو دسترسی داشته باشید. 🌹😊https://ayrshireonlineradio.weebly.com/rozina-dinaa.html در لینک زیرهم میتونید 👇👇 همراه من باشید و دستورهای جدید و شیک از غذاها و دسرهای لذیذ را به زبان فارسی و انگلیسی همراه با مرحله به مرحله تصویر از طرز تهیه مشاهده کنید. با تشکر از اینکه وقت گذاشتید و از پیج من دیدن کردید. www.rozinaspersiankitchen.wordpress.com
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر