Prol sukun/kue sukun

dian~bundaqu
dian~bundaqu @dapurbundaqu
Salatiga

Bismillah..setelah hampir setahun ga baking..kangen rasanya moles loyang, ngelus mixer, mbelai oven..#emak lebay saking happynya baking lagi..😁
Sukun yg sudah terlalu masak ternyata bisa diolah jadi semacam prol, teksturnya jadi spt kue lumpur..krn rasa sukunnya sdh legit jadi kue tambah legitttt digigittt..😁

Prol sukun/kue sukun

Bismillah..setelah hampir setahun ga baking..kangen rasanya moles loyang, ngelus mixer, mbelai oven..#emak lebay saking happynya baking lagi..😁
Sukun yg sudah terlalu masak ternyata bisa diolah jadi semacam prol, teksturnya jadi spt kue lumpur..krn rasa sukunnya sdh legit jadi kue tambah legitttt digigittt..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsukun kukus haluskan
  2. 14 sdmgula pasir
  3. 4 btrtelor kocok rata
  4. 20 sdmterigu protein sedang
  5. 2 sachetskm cairkan dgn 150ml air matang
  6. 10 sdmmentega cairkan
  7. 1 sdtgaram halus
  8. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan sukun yg sdh dikukus dgn mixer, masukkan gula pasir, garam & vanili, mixer hingga lembut.

  2. 2

    Masukkan kocokan telor ke dalam adonan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan 1/2 bagian skm yg sudah dicairkan, masukkan 1/2 bagian terigu..ulangi..(selang seling).

  4. 4

    Setelah tercampur homogen, tuang adonan ke dalam loyang tulban (ukuran diameter 25cm)

  5. 5

    Panggang dalam oven/baking pan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu kurang lebih 45 menit. Test tusuk jika aroma sudah wangi menyebar.

  6. 6

    Setelah matang keluarkan loyang dari oven, tunggu dingin, potong2. Selamat mencoba..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dian~bundaqu
dian~bundaqu @dapurbundaqu
pada
Salatiga
moms of 2 child
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa