مقلوبه فلسطينية
Om Osead Sami @Om_Osead
مقلوبه فلسطينية
الخطوات
- 1
نضع القليل من زيت الذره في طنجره ونضيف إليه البصل ونشوح قليلا
- 2
ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب وثم نضيف الثوم والبهارات المشكله ورشه صغيره عصفر ورشه بابريكا ورشه فلفل أسود
- 3
ونقلب ونتركه لمده 5 دقائق... ثم نغمره بالماء والملح ونتركه حتى ينضج الدجاج
- 4
في اثناء سلق الدجاجه نقوم بقلي الزهر والفليفله ونحمص الشعيريه بعد نصف ساعه يكون الدجاج قد نضج نقوم بتصفيه المرق ونصف الزهر والفليفله
- 5
ونقوم باضافه الشعيريه الى الارز ونضيف البهارات المتبقيه على الأرز ونضيف ملعقه ملح ونقلب خليط الأرز وثم نضيفه الى الطنجره
- 6
نضيف المرق الى ان ينغمر الأرز نضعه على نار عاليه وبعد أن يغلي نتركه على نار هادئه الى ان ينضج وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
المقلوبه الفلسطينيه المقلوبه الفلسطينيه
مقلوبه نفس الطريقه الفلسطينيه بدون فلسفه من الفلسفات الحديثه طريقه ماما الله يحفظها عن انها عن ام امها و الى مالا نهاية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4454194
التعليقات (2)