Tadi dipasar nemu sotong masak asam manis deh

Kalau liat Sotong,ingat Romo aku,karna dia suka sekali ...hmm..kenangan paling manis mang masa kecil

Gegara banyak yg bilang sotong kalau dimasak "alot" banget, nah ini aku bikin dengan resep ibuku dan taraaaa berhasil...empuk banget loh👌

Masak sotong di asam manis, salah satu hidangan seafood lezatku.#seafoodlezat#BamasakBesamaan_KreasiSeafood#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Udah lama gk upload2, rindu pamer masakan jg

ini masak paling sederhana..dan rasanya gurih bgt....

Ternyata...sotong dan cumi itu beda ya,mulai dari ukuran tubuh,berkembang biaknya dan protein yang dimiliki serta banyaknya tinta dan bau amis yang dimiliki keduanya,tinta yang dimiliki sotong tidak banyak dan tidak seamis yang dimiliki cumi,sotong tidak banyak memiliki protein dibanding cumi namun kandungan kalsium pada sotong lebih unggul 5 kali dari cumi,jadi tinggal sesuaikan apa yang dibutuhkan oleh tubuh,karena dalam masakan keduanya sama sama memiliki cita rasa yang lezat

Ada request dr kakak yg kangen masakan uti, so bisa eksekusi klo pas emaknya libur gini...🤗

Suami suka sekali makan cumi. Kebetulan baru akhir akhir ini memberanikan diri memasak cumi sotong. Ternyata enak juga. Lebih tebal dagingnya dan lebih sintal. Dan pastinya lebih murah banget dibanding cumi panjang😍#siapramadan#murahmeriah