Banana Nugget

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 potong
  1. 1 sisirpisang kepok yang sudah matang
  2. 6 sendok makanterigu
  3. 3 sendok makansusu bubuk
  4. 1 sendok makanmaizena
  5. 3/4 gelas belimbinggula pasir
  6. 2 butirtelur (kocok lepas)
  7. 1/4 sendok tehgaram
  8. 1 bungkus kecilvanilli
  9. Bahan Pencelup
  10. secukupnyaterigu
  11. secukupnyamaizena
  12. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas pisang lalu lumatkan dengan garpu, sisihkan

  2. 2

    Di wadah lain, campurkan terigu, susu bubuk, dan maizena (yang sudah diayak)

  3. 3

    Tambahkan vanilli, garam, dan gula pasir

  4. 4

    Masukkan pisang yang telah dilumatkan ke dalam campuran tepung, aduk pelan hingga rata

  5. 5

    Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang

  7. 7

    Kukus adonan kurang lebih selama 20menit

  8. 8

    Dinginkan adonan yang sudah matang. Jika sudah dingin, potong-potong sesuai selera.

  9. 9

    Siapkan terigu dan maizena di wadah lain (perbandingan 2:1), tambahkan air secukupnya (jangan terlalu encer)

  10. 10

    Celupkan adonan yang telah diiris ke bahan pencelup, lalu gulingkan di atas tepung panir

  11. 11

    Panaskan minyak, goreng adonan hingga kecoklatan

  12. 12

    Angkat dan beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Hertika Rizky
Eka Hertika Rizky @cook_11897194
pada
Bandung
Full time mom | School counselor | Personal chef for husband ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa