Bahan-bahan

10-15menit
1porsi
  1. 75 grDada ayam fillet
  2. 2 siungBawang putih
  3. secukupnyaBawang bombay
  4. secukupnyaPaprika
  5. 1 bijiCabe merah
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. 1 sdmSaus tiram
  8. 1 sdtMushroom soy
  9. 1 sdtKecap manis
  10. 1 sdmSaus tomat
  11. 2 sdmMinyak wijen
  12. Lada
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap rasa
  16. Tepung kanji (pengental)

Cara Membuat

10-15menit
  1. 1

    Fillet dada ayam, lalu marinade dengan garam lada dan penyedap kurang lebih 10menit

  2. 2

    Lalu goreng ayam jangan terlalu garing, lalu tiriskan

  3. 3

    Potong kotak bombay, paprika dan cabe merah, daun bawang slice, bawang putih chop

  4. 4

    Tumis bawang putih dulu, lalu masukan bombay,paprika dan cabe merah

  5. 5

    Lalu tambah air, kemudian masukan saus tiram,kecap manis,mushroom soy,saus tomat lalu beri rasa

  6. 6

    Jika rasa sudah pas kentalkan dengan tepung kanji cair, lalu masukan ayam dan beri minyak wijen, selesai.

  7. 7

    Usahakan bahan2 tadi tidak terlalu lama di atas api, agar bahan2 fresh. Usahakan masak dengan cepat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sandy Maulana
Sandy Maulana @cook_8331413
pada
Jember - Surabaya
Mari berteman, mungkin kita bisa masak bareng sometime 😆Instagram : sandy_maulanamifanda
Lebih banyak

Resep Serupa