Bolu Tepung Beras

Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Yogyakarta

Setiap hari ada aja yang mau saya bikin buat anak2, entah kue basah ataupun kering. Kebetulan persediaan tepung beras banyak, jadi saya nyari resep dg bahan tepung tsb. Akhirnya ketemu resepnya bunda Alin Lutfiyatun Nisa. Tertarik krn anak2 suka bolu dan ukuran takaran pake sendok,berhubung timbangan msh blm ke beli. Hehe...gk masalah. Saya buat 2x resep da ada pengurangam jml bahan, tergantung persediaan.

Bolu Tepung Beras

Setiap hari ada aja yang mau saya bikin buat anak2, entah kue basah ataupun kering. Kebetulan persediaan tepung beras banyak, jadi saya nyari resep dg bahan tepung tsb. Akhirnya ketemu resepnya bunda Alin Lutfiyatun Nisa. Tertarik krn anak2 suka bolu dan ukuran takaran pake sendok,berhubung timbangan msh blm ke beli. Hehe...gk masalah. Saya buat 2x resep da ada pengurangam jml bahan, tergantung persediaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 16 sdmtepung beras
  2. 10 sdmgula pasir
  3. 3putih telur
  4. 3kuning telur
  5. 1 sdmbaking mix (SP)
  6. 1 sendokcoklat bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sachetvanili (sy gk pake)
  9. 8 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang dengan margarin

  2. 2

    Mix putih telur,garam, gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai kaku

  3. 3

    Masukkan kuning telur satu persatu, beri jeda waktu,mix dg kecepatan rendah

  4. 4

    Masukkan tepung beras, SP, vanili secara bertahap, mix rata

  5. 5

    Masukkan minyak goreng,aduk rata dg spatula

  6. 6

    Ambil 3 sendok sayur adonan, campur dengan coklat bubuk utk lapisan atas. Tuangkan ke loyang dan kukus 30 menit. Tutup dilapisi serbet.

  7. 7

    Hasilnya lembut dan mengembang banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
pada
Yogyakarta
Seorang ibu, memasak dengan sepenuh hati, tidak butuh pujian, tapi cuma pengertian bhw ibu bknlah makhluk sempurna yang bisa segala hal, tapi tetep berusaha menjadi lebih baik setiap harinya. itulah aku sosok ibu. FB : Sri Suharyaningsih. IG : https://www.instagram.com/p/CG2mF7qjVFT/?igshid=vj1kojewcuuh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa