Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Perkedel Kentang, yang kali ini aku beri bubuk kari. Rasanya tentu saja jadi sangat berbeda dengan yang biasa dibuat. Cocok untuk pelengkap hidangan, apalagi jika sedang mengadakan acara-acara spesial.

Menu sebagai pelengkap nasi kuning, menu simpel dengan cita rasa yang gurih🥰🥰

Perkedel favorit keluarga

Hari ini masak oseng-oseng kacang wortel. Setiap masak itu suami selalu minta perkedel kentang sebagai pelengkap. Jadi hari ini bikin sedikit perkedel kentang

Ini resep turun temurun dari Mama ku 💃🏻cucok meong lah klo dimakan cm dgn nasi panas plus kecap. Apalagi kalo dijadiin tambahan di soto. Beeeeuuhh! Mantap 👍🏻

#DiRumahAja masa di rumah aja kayak jaman gini jadi masaknya yg tersedia aja kulkas alias seadanya lha stock lauk ,sayuran dan bumbu2 lagi menipis seadanya aja karena mau keluar rumah masih gak berani klo gak pas jadwal belanja ini aku bikin perkedel pake kentang sisa buat rendang jadi kecil-kecil capek ngupasnya jadi aku kukus ngupasnya lebih gampang biasanya klo bikin perkedel kentang aku goreng hasil lebih kesat dan tdk gampang hancur pas digoreng menurutku klo kentangnya di rebus lebih lembek#GA_TheNextLavel

bingung mau masak apa lagi, ayam goreng sama sambel terus. jadi masak perkedel deh.. bisa buat disimpan untuk masak hari esook✌💕💋

Karna menu masaknya sayur sop jadi bikin ini ajadeh biar gampil karna masih 1 bumbu dasar dan sekalian ngabisin sisa kentang juga

Ini resep andalan di rumah.. Perkedelnya walaupun bentuknya imut-imut tp rasanya enak.. Kentangnya di goreng setengah kering, trus aku kasih tambahan bawang goreng dan irisan daun bawang .. Jd rasanya gurih di dalam.. Yuk di coba 😉

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama "frikadel", yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan "perkedel" yang kita kenal sekarang.Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah hancur.#TetepKenyangTanpaNasi#FoodplacexCookpad#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia

Taraaaaaa... jadi juga perkedel kentangnya. Perkedel paling cocok dimakan bareng sop atau soto yaa teman2..

Assalamua'laikum buibu semua.. Ga berasa yah puasa sebentar lagi, ibu saya hari ini udah ngerendang aja buat persiapan puasa nanti. Alhamdulillah kalo beliau ngerendang saya suka kebagian juga 😆 jadi tinggal bikin temennya si rendang aja deh, perkedel kentang 😋😁