الخطوات
- 1
نقطع صدور الدجاج على شكل اقلام رفيعة
- 2
نغسلها جيدا بالماء ونصفيها تماما ونضعهم في وعاء وننقعهم بالخل والزبادي والخردل والكاتشب والكزبرة والفلفل والهيل والثوم المهروس وقليل من زيت الزيتون (ولانضع في هذه الخطوة الملح)
- 3
نقطع البصله جوانح ونقطعها من المنتصف وكذلك الفلفل اذا كان فلفل رومي نقطعه على شكل اقلام رفيعه واذا كان حار نقطعه الى دوائر
- 4
في المقلاة نضع باقي الزيت والبصله
- 5
وبعدها نضع الفلفل الى ان يذبل البصل
- 6
ومن ثم نضع صدور الدجاج المتبله على نار عاليه الى ان يتغير لون الدجاج وتطلع مويته
- 7
بعدها نخفض النار ونتركها حتى النضوج على نار هادئة
- 8
وهكذا تكون وصفتنا نضجت
- 9
تقدم كساندويش بالخبز او الصامولي مع المقبلات (كاتشب ومايونيز طماطم ومخلل وبطاطس مقليه) المقبلات اختياري وهذا الشكل النهائي وبالعافية❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الدجاج المشوي على طريقتي الدجاج المشوي على طريقتي
كنت بفكر اعمل اي صنف على الغداء و قلت اعمل دجاج مشوي على السريع لي زمن منه و جربت اعمله على طريقة مختلفة عن كل مرة و الحمد لله ظبط ان شاء الله يعجبكم يا رب تسلموو😊😋
هند أسامة -
دجاج على طريقتي دجاج على طريقتي
وصفه سهلة وسريعة وفاخرة بنفس الوقت .. بأمكان اي مبتدئة تعلمها بسرعه
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات