الدجاج المشوي على طريقتي

كنت بفكر اعمل اي صنف على الغداء و قلت اعمل دجاج مشوي على السريع لي زمن منه و جربت اعمله على طريقة مختلفة عن كل مرة و الحمد لله ظبط ان شاء الله يعجبكم يا رب تسلموو😊😋
الدجاج المشوي على طريقتي
كنت بفكر اعمل اي صنف على الغداء و قلت اعمل دجاج مشوي على السريع لي زمن منه و جربت اعمله على طريقة مختلفة عن كل مرة و الحمد لله ظبط ان شاء الله يعجبكم يا رب تسلموو😊😋
الخطوات
- 1
انا استخدمت بدل الزبادي هذه الصوصات و يمكن استخدام اي نوع صوص مثلها او استخدام الزبادي فقط.(هذه الصوصات تستخدم عند تقديم الطعام للمحمر او المشوي او للسلطة لكن انا بحب استخدمها مرات للمشوي كنوع بهار بيدي طعم حلو و مرات ما استخدمها على حسب الرغبة و ضعت ملعقة كبيرة ممسوحة من كل واحدة)حبيت اشارككم مكوناتي تسلمو.
- 2
ينزع الجلد من الدجاج و يقطع الى اجزاء كبيرة او متوسطة.
- 3
تخلط جميع البهارات و المكونات جيدا مع بعضها البعض.
- 4
صورة للمكونات بعد مضاعفة الكمية اكثر.
- 5
يدهن جميع اجزاء الدجاج بالخلطة جيدا.
- 6
صينية اخرى.
- 7
يقطع الخضار و يوضع فوق الدجاج (انا اضفت ما تبقى من الخضار بعد ان اصبح الدجاج نصف مستوي)
- 8
يدخل الى فرن مسبق التشغيل في درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة ساعة من اسفل فقط.
- 9
بعد تمام الزمن يفتح الفرن من اعلي فقط و يتم تغطية الدجاج بصينية اخرى (لا انصح بورق القصدير في الفرن لما فيه من اضرار على الصحة). و يترك لمدة ٢٠ دقيقة حتى يأخذ اللون الذهبي.
- 10
يخرج و يقدم ساخناً مع الارز و الخص و سلطة الحمص او اي سلطة و يوضع الخضار المشوي بجانب الدجاج و بالهنا و الشفا.
- 11
- 12
- 13
وصفات مشابهة
-
-
الدجاج المشوي على الطريقة التركية الدجاج المشوي على الطريقة التركية
#سافر_مع _كوكباد_إلى_مطابخ_العالم#المطبخ_التركي onaisa -
الدجاج المشوي الدجاج المشوي
طبق صحي ولذيذ وسريع ويقدم بجانب اي اكل خضار او سلطة او حتى نشويات Sohair Elaraby 271376 -
-
-
-
-
-
-
تتبيله الدجاج المشوي تتبيله الدجاج المشوي
تتبيله رائعه وسريعه لحفله الشواء تصلح للحم والدجاج الربيان السمك بشرط ان تنقع قبل بليله او على الاقل ست ساعات وفاء السبيعي -
الدجاج المشوي مع الخضار الدجاج المشوي مع الخضار
تابعوني على الانستقرام لتروا كل ما هو جديد suha.kitchen1982
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات