QUICK & EASY CHEESE YOGHURT MUFFIN-No Mixer Moist banget t

Name: QUICK & EASY CHEESE YOGHURT MUFFIN-No Mixer Moist banget t
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan a; 280 gr tepung kunci; 1 sachet dancow bubuk sekitar 27gr; 1 sdt baking powder; 3/4 sdt baking soda/soda kue; 1/2 sdt garam; 180 gr keju cheddar separuh parut separuh potong dadu; Bahan b; 60 gr butter lelehkan tunggu hangat; 60 gr minyak goreng; 150 gr gula pasir; 2 butir telur; 250 gr yoghurt putih polos kental; 1 sdt pasta vanilla; Taburan; secukupnya Keju cheddar parut

Tintin Rayner @cook_2668114

Jawa Tengah

Malam mommiess uda lama banget ndak cookpadan tentunya tetep ada kerinduan ya disini sangat rapi menyimpan resep dan hasil rebake..entah kenapa saya tergelitik harus sharing resep muffin ini di cookpad soalnya enak benerr 😍😍 miss u all mommiessss
Muffin ini resep baru saya uji siang ini yaa hasil itung2 coba nakar bahan sendiri kebetulan yummy bangettt...recomen banget ya mommies dijamin krucils suka.. Meski fotonya ndak meyakinkan sekilas mirip apem tapi ini enakkk momm sebelum keluar oven uda bikin serumah galau dan bertanya2 ini bikin apa dan kapan matengnya xixixii..
Ceritanya siang ini anak mbarep rada flu.. minta dibuatin camilan yang ada kejunya.
Nahh ini cepet bangett yaa ndak perlu mixer hanya mencampur bahan basah ke bahan kering aja jadi buat mommies yang belom pernah bakingpun bisa coba resep ini buat booster yaaa..
Duluu..saya kurang demen muffin karena jaman dulu muffin identiknya padat banget..nah sekarang setelah saya dapet resep yang pas anggapan saya berubah,karena uda bisa bikin muffin moist meski no mixer*horeee bahkan sampe malem ini masi empuk yaa saya selalu sisain hasil baking dari trial resep baru untuk test ulang texturnya supaya yakin.
Yoghurtnya bikin muffin makin Empuk ya jadi jangan skipp..pakai yoghurt plain yaa cuss

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

bahan a
280 grtepung kunci
1 sachetdancow bubuk sekitar 27gr
1 sdtbaking powder
3/4 sdtbaking soda/soda kue
1/2 sdtgaram
180 grkeju cheddar separuh parut separuh potong dadu
Bahan b
60 grbutter lelehkan tunggu hangat
60 grminyak goreng
150 grgula pasir
2 butirtelur
250 gryoghurt putih polos kental
1 sdtpasta vanilla
Taburan
secukupnyaKeju cheddar parut

Cara Membuat

1

1. Aduk jadi 1 semua bahan A di bowl
dan Aduk semua bahan B di bowl lain
2. Masukkan Bahan B ke dalam Bahan A aduk pake Whisk secukupnya jangan berlebihan nanti keras muffinnya masi berinjilan gapapa mom seperti di foto saya
3 Tuang dalam cup/loyang muffin,taburi keju dan panggang 180-190 derajat selama 25-30 menitan sesuaikan oven sendiri yaa
2

Jangan overmix yah
Karena ngaduk muffin terlalu kenceng bikin muffin ngaret,saat tepung ketemu air otomatis gluten terbentuk,kalo ada brinjilan2 dikit biarin aja nanti di oven lumer sendiri yah moms
3

Suhu yang pas.
Sebagus apapun resep/adonan kalo suhunya ga pas bisa ga maximal, misal muffin resep+proses dah bagus,seharusnya jadi muffin yang moist,gegara kelamaan manggang,moistnya hilang jadi kering
Panggang muffin kecil lebi cepet,kalo yang gedean lebi lama paling juga beda 5 menitan

Reaksi

Ann🌸🏞 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (157)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (17)

Irma Sulistya @irma_19

02 Desember 2020 07.58

Mbak kalo mau pake creamcheese nambahin nya gimana ya ?

Ditulis oleh

Tintin Rayner @cook_2668114

pada 21 Februari 2018 13.43

Jawa Tengah

@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|

Lebih banyak

Resep Serupa

Yoghurt Cheese Muffin Yoghurt Cheese Muffin

Pingin bikinin cemilan buat Iko yang praktis dan cepet. Cocok banget pake resep ini persiapan cuman 15 menit kelar langsung masuk oven. tinggal tunggu 30 menit siap disantap :) Kue ini tekstur nya padet tapi ga seret ngeju bangetttt.sorce : tintinrayner

FANY ✅
Cheese Yoghurt Muffin Cheese Yoghurt Muffin

Ceritanya mau mencoba oven baru yg baru dibeliin sama suami 😂 tangannya gatel mau buat sesuatu yang dimasaknya dengan cara dipanggang. Dan ini pertama kalinya aku buat muffin. Muffin ini rasanya enak dalamnya juga lembut. Alhamdulillah buat muffin ini berhasil dan keluarga juga suka sama muffin ini terutama si suami 😄..

Reni Agustina
Cheese Yoghurt Muffin Cheese Yoghurt Muffin

Resep @tintinrayner 😘Harusnya bisa cantik, high dome.. karena kebanyakan ngisi cup nya jadi tumpah deh.. gpp deh yang penting maknyus dan anak2 suka!

Lydia Wu
Cheese Yogurt Muffin Cheese Yogurt Muffin

Muffin yang ini recommended banget. Cara buatnya mudah, tinggal campur2 aja dan no mixer. Rasanya juga sangat enak, manis dan ngeju. Kalau biasanya muffin bertekstur padat, yang ini sangat moist dan empuk.Muffin ini dibuat dengan campuran yogurt. Karena saya menggunakan yogurt rasa honey, jadi hasil muffinnya lebih manis dan beraroma madu.Daripada penasaran, mending dicoba aja... Cuzzz...Source : Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4462910#Wongkito_NgolahYogurt#KreasiYogurt#CookpadCommunity_Palembang

Selera Ummi
Cheese Yogurt Muffin (No Mixer) Cheese Yogurt Muffin (No Mixer)

Bikinnya dah lama banget ini, awal awal kenal Cookpad dan foto foto produk dapur, baru sekarang di posting sekalian bersih bersih galery 😄Ini enak dan simple banget, yang penting jangan overmix, ngaduknya hanya perlu tercampur rata, ga perlu halus banget. Nanti saat dioven akan larut sendiri. Resep muffinnya ci tintin rayner, dah banyak juga yang bikin kayaknya.#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak

Kiki Fhatria
Best Cheese Yoghurt Muffin Best Cheese Yoghurt Muffin

Nyobain resep dari Ci Tintin Rayner, kebetulan bahan2nya ready smua jd gak perlu bolak-balik ke Tbk😊. Resep ini simpel bgt, gak perlu pake mixer cukup campur semua bahan, aduk2 aja sebentar, panggang, jadi deh... Baru diangkat dari oven mau di taruh di cooling rack udah di cuilin sama bocah😄... Recomended bgt deh ini resep👍 makasih ci tintin🙏

vina ghatfan
Yoghurt Cheese Muffin No Mixer Yoghurt Cheese Muffin No Mixer

Ini recook dari resep ci @tintinrayner di ig.Apalagi resepnya mudah dan no mixer. Penting no mixer yes buat emak2 yang males banyak cucian abis baking 🤣🤣.Teksturnya lembut, wangi dan ga bikin seret kalo dimakan.

yanicung
🧀Yoghurt Cheese Muffin🧀 🧀Yoghurt Cheese Muffin🧀

Buat yang pemula dan mau coba bikin kue pertama kali, aku rekomendasi untuk coba bikin muffin. Prosesnya mudah (gak butuh mixer), bahan-bahannya simple, dan hasilnya enaaaaaaak banget.Resep ini aku dapet dari cici Tintin Rayner ya, beneran anti gagal.

Octaria Jonaso
Cheese Yoghurt Muffin Cheese Yoghurt Muffin

Tambah lagi nih koleksi muffin favorit anak2 dirumah.., suka banget sama kue2 dalam cup, karena mudah dibagi2 dan mudah dibawa kalo pas anak2 sekolah.Muffinnya lembut, karena ada campuran yoghurt yang asam, yang dapat membuat tekstur adonan menjadi lebih lembut.Bikin ini khusus Valentine aku bikin buat anak2 dan suamiku tersayang, ga punya loyang love, jadi pake seadanya aja deh, itu di bunganya kan ada love nya juga😍Source : Tintin Rayner#Valentine2020with3G#EkspresikanCintamu#GenkGagoGado#MasakAsyik

Joanne Sebastian
Cheese Yoghurt Muffin Cheese Yoghurt Muffin

Paling favorit bikin muffin... Bikinnya simple tapi rasanya mewah... Dan muffin yg ini super lembut banget hampir kayak cake...

Indrini Kusumayekti
Cheese & Yoghurt Muffin Cheese & Yoghurt Muffin

Bikin muffin udah pernah sebelumnya.. Nagih bikinnya soalnya nggak perlu ngaduk, nggak pake teknik2 yang ribet dan makan waktu lama.Muffin mah tinggal ngaduk aja pelan, tuang dan oven deh..Anti gagal dan pastinya eennaakkk.....empuukk...😍😆Source : Ci Tintin Rayner

• dian's kitchen •
Yoghurt Cheese Sausage Muffin Yoghurt Cheese Sausage Muffin

#CookpadCommunity_Surabaya

Rachma Nita