Edisi mau nyetok Buttercream, biasanya suka tambahkan softcream biar makin enak BC nya, tapi kali ini saya buat tanpa softcream ya, dan tetep enak 😁

Kali ini saya bagi resep bc nya aja ya bund.. insyaallah bc ini enaak,lembut,kokoh,dan gak ngendal di lidah 😃

Rencana mau coba bikin kue ultah buat anak..dan coba bikin buttercream sendiri dengan tekstur yang halus dan gak memakan waktu lama buat ngemixerNote : simple syrup dimasukkan dalam keadaan hangat cenderung panas

Cerita nya dapet orderan bolu jadul bun 1 loyang aja (alhamdulillah) trus utk olesan atasnya yg buat ceres ga ada, kebenaran masih ada mentega putih, susu skm sama gula halus sedikit lalu saya bikin aja dech buat buttercream nya dan tarrraaaa jadi deh bunda😊😅

Dulu pernah bikin dengan bahan icing sugar, tapi kurang memuaskan hasilnya. Entah apa saya yg salah. Ini saya dapet resep langsung coba, ternyata hasilnya lebih lembut dan sukses

Besok ceritanya mau anniv wedding nih hehe mau bikin cake buat suami 😍 mumpung si kecil udah tidur malem ini nyicil dulu buat buttercream nya terus taro kulkas biar besok langsung bisa dipake #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Bismillahirrahmaanirrahiim,Resep buttercream itu banyak sekali macemnya dr berbagai negara, ada yg ala Amerika, Italia, Prancis, Jerman dll. yg paling kusuka itu butter ala Amerika, bahannya simpel sekali cuma butter + gula bubuk + vanili, aku suka bikin yg ala Amerika krn praktis, hanya saja kmrn wkt bikin lupa gak kepoto. Pas bikin yg ala Indonesia baru inget dipoto. Jadinya yg kuposting ini buttercream yg sering kubikin wkt masih di Indonesia. Untuk kekentalan dan tingkat kemanisan buttercream tergantung selera masing2. Buttercream ini kubikin pas ngasih pelatihan dekorasi kue di wisma KBRI.#PejuangGoldenApron2

hanya hadiah kecil yg aku berikan kpd mysis waktu dia wedding

Nemeuin resep yg pas bgt lembutt dan ga bikin eneg ... ni bikin Buat frosting cakenya si ade bontot ... mudah2an cakenya nanti sesuai ekspetasi ya.. bismillah...

Kali ini saya mau share resep buttercream yang biasa saya pakai kalau menghias kue ulang tahun. Hasil akhir buttercream nya lembut dan tidak enek. Untuk manis nya menurut saya pas. Dan untuk catatan setelah selesai pengocokan buttercream bisa ditambahkan warna sesuai selera ya. Maaf fotonya ngga bagus karena pas bikin dibantuin princess ku Maureen 4th 😊. Sebenarnya juga kita buat dari tanggal 12 agustus kemarin karena kita sekalian buat kue ultah buat mamas kenzie & ayah nya. Tapi baru sempet nyimpen di cookpad sekarang 😊 karena sibuk rewang di hajatan tetangga 😀.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Cilacap