Roti sosis (no ulen)

Udh lama sih pengen bikin baru kesampaian skarang, walaupun ini pertama kali bikin tpi alhamdulilah sukses enak empuk langsung habis dalam sekejap, ya walaupun sempet kesel bikin ulir2an nya tpi seneng pas liat hasil jadinya. Resep nya aku recook dari mba debi trimakasih resepnya..Mungkin ini bisa jdi menu hantaran atw buah tangan bwt keluarga..Yuuk bun langsung aja😄😄
Roti sosis (no ulen)
Udh lama sih pengen bikin baru kesampaian skarang, walaupun ini pertama kali bikin tpi alhamdulilah sukses enak empuk langsung habis dalam sekejap, ya walaupun sempet kesel bikin ulir2an nya tpi seneng pas liat hasil jadinya. Resep nya aku recook dari mba debi trimakasih resepnya..Mungkin ini bisa jdi menu hantaran atw buah tangan bwt keluarga..Yuuk bun langsung aja😄😄
Cara Membuat
- 1
Campur susu hangat ragi dan gula aduk diamkan selama 10 menit hingga berbuih.Setelah itu masukan margarin cair dan telur aduk rata
- 2
Dalam wadah yg besar masukan terigu dan garam aduk rata lalu tuang adonan ragi tdi aduk hingga kalis dan berbentuk adonan lalu olesi permukaan luar nya dengan minyak goreng tutup dengan kain bersih lalu diamkan selama 2 jam hingga adonan mengembang
- 3
Lalu keluarkan adonan.Gilas dan lebarkan adonan dgn rollingpin lalu gulung memanjang gilas lgi gulung gilas lakukan hingga 7x (hingga permukaan adonan lembut) lalu diamkan 10mnit. Sambil menunggu siapkan sosis, parutan keju, dan olesan
- 4
Bagi dan timbang adonan masing2 50gr. Lalu ambil adonan bagian pertama gilas agar melebar lalu tarus sosis ditengah
- 5
Satukan ujung kanan kiri ditengah
- 6
Lalu miringkan posisi lipatan berada disamping
- 7
Lalu potong hingga menjadi 10 iris kecil, jangan sampai terputus
- 8
Kemudian irisan pertama tarik kesamping kiri,dan irisan kedua tarik kesamping kanan lakukan hal yg sama hingga irisan tetakhir.Kemudian lakukan hal yg sama pada adonan bagian kedua dan selanjutnya.Lalu olesi permukaan dengan kuning telur dan susu beri taburan keju.Panggang selama 15 menit (sesuaikan dgn oven masing2)
- 9
Angkat dan sajikan pada piring saji..Selamat mencoba buun😊😊
Resep Serupa
-
Roti Sosis (No Ulen) Roti Sosis (No Ulen)
Anak-anak paling suka model roti dengan saus dan sosis. Jadilah roti sosis dengan taburan keju dan oregano. No ulen ya jadi mudah dan tidak ribet dong. 😄 Anik Purwati -
-
Roti Sosis (tanpa ulen) Roti Sosis (tanpa ulen)
Source Yutub : YackikukaSetelah sekian lama niat bikin, akhirnya kesampaian jg 🤭 Nur Ekayanti -
Roti Isi Sosis (no ulen, serat halus) Roti Isi Sosis (no ulen, serat halus)
.24/02/2019,.Minggu ke 7 dari 52 minggu,Resep ke 16💕💕.Source: Dina "Ummu Khal Kitchen" dan Firda@home.Setelah searching resep2 berbahan sosis buat PR minggu ini, akhirnya resep yg paling bikin penasaran, resep Roti Isi Sosisnya Bunda Dina "Ummu Khal Kitchen" yang merebake resep dan tip roti no ulen Mba Firda@home.... So akhirnya aq rebake resepnya... Hasilnya 👍👍👍Trims Bunda Dina & Mba Firda 🙏😍.Pokoknya bakalan jadi salah satu resep roti andalan deh..mantul...gak cape ngulen....seratnya bagus...biasanya bau ragi kuat klo ini gak...Roti lembut sempurna...Love it 😍.Nyontek tipnya mba Firda@home... *Resep ini untuk yang Punya waktu tapi gak Punya Tenaga*Roti non Ulen ini menggunakan teknik Amylase Glutening Process, intinya dalam proses dough menjadi roti berserat lembut, kita bantu dengan menarik doughnya hingga streching/merenggang.Jadi serat dihasilkan tanpa knedding (ngulen) yg butuh tenaga extra.Dalam teknik ini dough harus distreching 2 atau 3 kali sepanjang profing..Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#prrecook_sosisnyasis#sarapanKu#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity#rotisosis#rotinoulen#reseproti_tehyanithea Teh Yanithea -
Roti Sosis (tanpa ulen) Roti Sosis (tanpa ulen)
Ya, Roti kesukaan bocil. Kalau ke emol pasti mampir beli ini. Dan pasti ambil nya gak sukup satu 😅. Jadi mamake bikin sendiri biar bisa makan lagi, lagi dan lagi 😄. Ini Recook dari resep nya yackikuca tapi dengan penyesuaian.#PejuangGoldenApron3#Minggu_27#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Roti Sosis (tanpa diuleni) Roti Sosis (tanpa diuleni)
Nemu resep baru dari Yackikuka. Akhirnya coba bikin deh. Seneng banget karena resep ini yang paling berhasil bikin rotinya super empuk dan mengembang. Ini bisa dijadiin dough pizza juga niih. Hihihi Di rumah adanya kertas roti yang bentuk bulat jadinya dibentuk bulat ajadeh. Toppingnya disesuain sama apa aja yang ada di rumah dapurnami -
Roti sosis Roti sosis
Resep dari yackikuka..Save disini biar gampang nyari klu mau bikin lagi Naomi Vita Tambunan -
Roti sosis Roti sosis
Paksu lg kepengen di bikinin roti sosis,langsung deh oprek2 resep dari c juwita bookRoti nya lembut serat nya pun bagus yuummy😍Sy buat berat 60gr mnjadi 10 buah roti yovi yana -
Roti sosis Roti sosis
Pertama kali bikin roti2an bgini.mayan laah.suksess😄👌Source : tintin rayner #resolusi2019#berburucelemekemas Devita Aprilia -
-
Roti Sosis Roti Sosis
Kangen baking, kebetulan nona pesen untuk dibawa ke sekolah krn ada acara makan bareng teman² nya. Jadi bikin adonan nya kali ini cukup banyak dan krn dia sukanya sosis jadi aku khusus bikin 1 macam saja. Meski dgn oven yg biasa tapi Alhamdulilah hasilnya luar biasa keceh badai. Berhubung oven nya manual jadi baiknya hanya diisi 1 layer saja untuk menjaga agar suhu tetap stabil jadi kudu sabar ya mom hingga proses baking selesai 😄😊#PejuangGoldenApron2 Selera Camilla -
Roti sosis tanpa ulen Roti sosis tanpa ulen
Roti sosis ini cocok untuk sarapan anak anak sebelum berangkat sekolah, karena tidak terlalu berat tapi mengenyangkan. roti sosis ini juga bisa untuk bekal sekolah anak.Berikut langkah langkah membuat roti sosis secara lengkap.Note: ukuran sdm, saya pakai sendok biasa untuk makan.#berburucelemekemas#resolusi2019 Marlina Shinta Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar