Rainbow Checkerboard Cake

Hallo sobat cookpad, sudah lama pengen bikin cake ini tapi . Dulu pernh bikin checkerboard cake juga tapi cuma 3 lapis. Akhirnya pas salah satu grup wa yang saya ikuti grup Emba ada tema posting barengan di ig, dengan tema steam rainbow cake saya mencoba juga bikin steam rainbow cake tapi saya kreasikan jadi checkerboard cake gini. Kalo dilihat nampak ribet ya tapi jika step by step diikuti mudah kok. Oh iya cakenya pake punya Ny Liem yang sy lihat di cookpad @kheyla’s kitchen .Saya pakai 2 resep karena tidak punya cetakan yg lebih kecil, lain kali mau bikin 1 resep saja n pakai cetakan lbh kecil. Saya tulis 1 resepnya ya . #resepfitsas #resepfitsas_cake
Rainbow Checkerboard Cake
Hallo sobat cookpad, sudah lama pengen bikin cake ini tapi . Dulu pernh bikin checkerboard cake juga tapi cuma 3 lapis. Akhirnya pas salah satu grup wa yang saya ikuti grup Emba ada tema posting barengan di ig, dengan tema steam rainbow cake saya mencoba juga bikin steam rainbow cake tapi saya kreasikan jadi checkerboard cake gini. Kalo dilihat nampak ribet ya tapi jika step by step diikuti mudah kok. Oh iya cakenya pake punya Ny Liem yang sy lihat di cookpad @kheyla’s kitchen .Saya pakai 2 resep karena tidak punya cetakan yg lebih kecil, lain kali mau bikin 1 resep saja n pakai cetakan lbh kecil. Saya tulis 1 resepnya ya . #resepfitsas #resepfitsas_cake
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang. Jika bikin 1 resep silakan pakai loyang kotak/bulat 18 cm. Jika bikin 2 resep pakai loyang bulat ukuran 20cm
- 2
Campur jadi satu dan ayak, terigu, baking powder, vanilla bean dan susu bubuk
- 3
Aduk jadi satu santan, susu kental manis, dan minyak
- 4
Mixer gula telur dan emulsifier sampai kental mengembang (jika mixer d angkat akan meninggalkan jejak berpita)
- 5
Masukkan campuran terigu, baking powder vanilla bean dan garam, aduk
- 6
Masukkan campuran santan susu dan minyak sedikit demi sedikit, aduk balik.
- 7
Ini hasilnya masih kental
- 8
Siapkan 6 buah mangkok, bagi sama banyak nya. Beri pewarna (merah, orange, kuning, hijau, ungu)
- 9
Masukkan ke dalam loyang. Kukus selama 15 menit api sedang (agar tidak bergelombang) jangan lupa tutup dandang selalu dialasai serbet bersih, tujuan agar air tidak menetes ke adonan. Jika menentes nanti hasil cake bisa bantat
- 10
Angkat dan dinginkan d cooling rack. Lakukan hal yg sama untuk ke lima adonan cake.
- 11
Ambil ring cutter, ukuran disesuaikan dengan besarnya cake, saya pakai loyang bongkar pasang🙊. Potong melingkar ya. Lakukan hal yang sama untuk ke 5 cake
- 12
Ini hasilnya, ad 3 buah potongan cake untuk setiap warna. Jadi semua ada 18 buah potongan cake
- 13
Buat butter cream: mixer butter sampai mengembang, masukkan gula susu cair dan vanilla extract. Mixer sampai putih mengembang dan ringan.
- 14
Beri butter cream disetiap sela cake yang udh d potong tadi
- 15
Buat gambarnya dlu ya (ini akan memudahkan untuk menata cake)
- 16
1. Ambil potongan cake ungu paling besar, masukkan cake merah ukuran sedang lalu disusul potongan cake biru. 2. Lakukan hal yng sama dengan cake yg lain deng urutan Biru~hijau~kuning 3.hijau ~kuning~ungu 4. Kuning~orange~hijau 5. Orange~biru~merah 6. Merah~ungu~orange. (susunan mengacu di gambar ya)
- 17
Lalu susun cake, paling bawah warna ungu, biru, hijau, kuning, orange dan merah. Untuk memudah kan gambar td diberi nomer
- 18
Lalu susun cake dari warna ungu dulu, beri butter cream, tutup dengan lapisan cake warna biru beri butter cream lagi
- 19
Lakukan hal yang sama untuk ke empat lapisan cake lainnya
- 20
Lalu oles dengan butter cream
- 21
Hias sesuai selera
- 22
Masukkan ke dalam kulkas minimal 2 jam, tujuan agar cake benar2 menyatu
- 23
Potong2 dan sajikan. Yummy
- 24
Alhamdulillah, sudah tidak penasaran dengan checkerboard cake ini, walo sebenarnya belum puasm karena ukuran cake tidak sama, jadi kurang enak dilihat, tapi untuk rasa juara, sangat enak. lain kali pengen bikin yg ukuran kecil dan d panggang.
Resep Serupa
-
Rainbow Checkerboard Cake Rainbow Checkerboard Cake
Hai sahabat cookpad.. sebelumnya saya mau berterimakasih dahulu ke mba fitri sasmaya yang telah kasih inspirasi atas kue ini.Ini pertama kalinya saya bikin dan banyak yang pada suka dengan kue ini termasuk saya 😍.Kebetulan saya bikin untuk rayakan ultah suami & papa .Kue ini cukup unik serta tinggi banget setelah finishing..oh ya, Saya bikin dengan 2 resep memakai loyang 20cm karena ga punya loyang 18.Bagi yang ingin bikin 1 resep pakai 18cm. Kalau 2 resep yang 20cm yah.Agak lama sih bikin kue ini tapi semua terbayarkan ketika dipotong kuenya 😍 really love this cake very much.. kalau" yang berminat bikin kue ultah.. ini pilihan yang oke xixixi...Disini saya tulis bahan yg 1 resep yak.. Wiena tan -
Rainbow checkerboard cake Rainbow checkerboard cake
Bismillahirrahmanirrahim..Untuk menyambut hari ibu di tanggal 22 desember besok saya ingin mempersembahkan cake cantik (Rainbow checkerboard cake) untuk semua ibu di dunia terkhusus untuk ibu saya tercinta 😍Kasih ibu kepada beta, tak terhingga sepanjang masa..Hanya memberi, tak harap kembali..Bagai sang surya menyinari dunia..🎤🥰Setetes air mata ibu disaat beliau berdoa, sungguh sangatlah berharga dibandingkan dg harta yg kita miliki.Tak akan pernah mampu kita utk bisa membalas kasih sayangnya yg dicurahkan untuk kita.Semoga kebahagian selalu hadir disetiap sisa umurnya kepada beliau (ibu). Aamiin... 🤲kembali lagi ke rainbow checkerboard cake ini sedikit saya modif motif batik. dan untuk motif batik nya saya ambilkan sedikit dari adonan cake itu. rasa cake nya beneran lembut dan empuk. yummy ... 😋👍Cara bikin cake ini juga gak seribet yg kita bayangin kok. Tapi berhubung saya sambil nyambi balita yg super aktif jadi yaaa harus super sabar ngebaking nya 😄 Yuk moms langsung aja cek resepnya 🙏😊👇Source CP FitriSasmayaModif by Berliana nuril#MasakanUntukIbu Jeng Inul -
Rainbow checkerboard cake Rainbow checkerboard cake
Saya bikin cake ini buat rayain wedding anniv saya yg ke 2 sekaligus ultah saya 😊Tadinya deg"an takut gagal bikin'y, karna sibuk sama si kecil, & butuh waktu banyak juga buat bikin cake ini 😅Alhamdulillah sukses juga walau blm perfect,masih ga rapi..Resep ini saya dapat dari bun @fitri sasmaya Annie Marnie -
Rainbow Checkerboard Cake Rainbow Checkerboard Cake
Akhirnya setelah setahun bolak balik ngintipin resep ini bisa terealisasi juga. 😆Secara gitu, liat layers nya yg pelangi gitu bikin orang bingung nyusunnya gimana.. wkwkwk..Saya pun langsung jatuh hati dengan cake ini. Resep dari Mbak Fitri Sasmaya emang anti gagal deh, keren semuaaa.. 😍Bikin cake ini cukup lama untuk saya, sekitar 3 jam karna sambil ngurus bayi dan karna dandang + loyang saya hanya 1. Setiap 1 lapis matang, loyangnya saya letakkan dalam baskom berisi air supaya cepat dingin. Hanya letakkan terapung, tidak direndam.Cake ini sekaligus memeriahkan posbar give away dari mbak @Rahma_5229123 cookpaders Solo yg lagi ulang tahun. 😍Semoga dilimpahkan kebahagiaan, kesehatan, dan rezeki yang barokah. Aamiin..#cookpadcommunity_solo#timlo_kreasibolukukus#boluku_spesialsyukuran LilBie -
Rainbow Checkerboard Cake Rainbow Checkerboard Cake
Sudah lama cookmar resep ini,tapi baru sekarang terlaksana, pas kebetulan si adek minta di buatin cake yg warna warni. katanya yg mirip dengan pelagi itu lo ma...😂😂Sekalian ikutan GA dari clover yg di sponsori oleh mba @putri cristian semoga slalu di beri kesehatan dan rezeki yang semakin banyakk...Buat clover semakin sukses untuk kedepan nya,semakin hebat lagi..Source:👉 fitri sasmaya#CloverSweetesMoment#NewYearNewChallenge#TidakSekedarMemasak#PejuangGoldenApron2#cookingwithheareatingwithlove#clovercookinglover#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id Hellen Handru -
Rainbow Checkerboard Cake Rainbow Checkerboard Cake
Sudah lama pingin bikin tapi selalu kebayang ribetnya, setelah dikerjakan sesuailah dg rasa puasnya liat hasilnya, meski kurang puas karena pemakaian telur yg besarnya nanggung bikin cake nya kurang tinggi, tapi utk trial pertama not bad lah apalagi cake nya lembut banget 😍 jd semua sukaaaSource: Fitri Sasmaya#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaCake#AnekaRainbowCake#RainbowCheckerboardCake farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Rainbow Checkerboard cake Rainbow Checkerboard cake
Horeeee jadi checkerboard, sebelumnya saya juga pernah buat rainbow cake tapiiiiiii ketipisan jadi gak bisa dibuat checkerboard. Aq pakai loyang ukuran 20 x 20 kata mbk syahara kalo pakai loyang ukuran segitu 2x resep. Tetap ya aq pakai resepnya mbk fitsas, malez cari resep. Aq tulis 2 resep ya ini biar mudah aja. Oktavia Permata Sari -
Rainbow Checkerboard cake Rainbow Checkerboard cake
My Inspiration Mba Fitri Sasmaya,, terima kasih ilmunya Mba 🙏🙏😍😘*Sy pake resep sendiri cm cara menyusun cake ala mba Fitri Sasmaya#Maaf hasil fotonya msh amatiran 😂🤭 𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 -
Rainbow checkerboard steam cake Rainbow checkerboard steam cake
Udh bbrp kali liat cake ini seliweran di cookpad, gemesh liatnya... pgn eksekusi, tp blm sempet aja. Kebetulan tgl 15 kmrn kiting ku bday. Skalian deh eksekusi... ini resep aku pk punya cici shirley wijaya. Cakenya moist, ga seret. Klo butter creamnya pk resep sendiri. Penampakannya bikin gemeeesshhh 😁😁😁. Sayang lupa foto step by step nya krn tetlalu khusyuk 😁 Mella Soeboeh -
Checkerboard Rainbow Cake Checkerboard Rainbow Cake
Cake nya lembuuutt cuma sayang ketipisan 😊Resep milik Mba Fitri Sasmaya yang kulihat dari Mba hana Dapurguna 😍😍#ArisanRecookJabodetabek#KookpaderJabodetabek#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Rainbow checkerboard bake cake Rainbow checkerboard bake cake
Source : cake by fitsas "barbie birthday cake" modif dikit pake SP. Motifnya by fitsas juga "rainbow checker board cake". 😄😄Punya mbak fitri dikukus.Aku pakai 1 resep aja. Jadi kuenya mini. Lha wong nyetaknya pakai tutup toples biskuit.😉Kalau sekedar coba-coba aja buat ngilangin penasaran, bisa coba kayak aku. Habisnya gak banyak.Karena stok butter cream sedikit, males buat manual kayak mbak fitri, ya pakai yang ada dirumah aja. Dcc tim sama mentega. Enak juga. Gak enek. Gak merusak motif juga.Ini kutulis sesuai resep yang kubuat ya mbak fit..🙇🙏🙏 mohon dimaafkan.Kalau teman2 mau resep aslinya mbak fitsas, bisa dilihat aja https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4474471-rainbow-checkerboard-cake Ibu Dhea Marsya -
Rainbow cake ala Checkerboard Cake Rainbow cake ala Checkerboard Cake
Resep ini saya cooksnap dari mbak Fitri Sasmaya.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏😊😊❤️❤️..Mohon maaf masih berantakan 🤭🤭🙏🙏 Chanchal Kaur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)