Házi kifli

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Hosszúpereszteg

Még friss, nemrég sült ki.
Vacsorához, reggelihez ajánlom.
Nem munkaigényes.
Nagyon finom, szép kiflik sültek ki.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
8 db
  1. 35 dkgfinomliszt
  2. 2,5 dltej
  3. 2,5 dkgfriss élesztő
  4. 2,5 dkgolvasztott vaj
  5. 1 tk
  6. A tetejére:
  7. 1-2 eklangyos tej

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Az élesztőt elmorzsoljuk, cukros, 1 dl langyos tejben felfuttatjuk.

  2. 2

    A liszttel elkeverjük a sót, hozzáadjuk a megkelt élesztőt és a többi tejjel eldolgozzuk.
    Utolján a langyos vajjal szép fényesre dagasztjuk.
    Enyhén lisztezett munkalapra tesszük.

  3. 3

    Két cipóra osztjuk.

  4. 4

    Kör alakúra kinyújtjuk, 4 cikkre vágjuk.

  5. 5

    A cikk felső felétől lefelé, még vékonyabbra nyújtjuk.

  6. 6

    Feltekerjük. Sütőpapíros tepsire tesszük.

  7. 7

    210 C-ra melegítjük a sütőt.
    A sütő aljába egy edényben vagy tepsiben vizet teszünk.
    A kifliket lekenjük langyos tejjel és 15 perc alatt megsütjük.
    A kifli kelesztést nem igényel, elég annyi, míg a sütő bemelegszik.
    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (5)

Hasonló receptek