مراحل تهیه
- 1
مرحله اول تابه رو روی حرارت گذاشته داخل آن مقداری روعن ریخته وپیاز رو اضافه کرده سرخ میکنیم. بعد از این که پیاز طلایی شد گوشت را اضافه کرده نمک فلفل وزعفران ومیگداریم که سرخ شود.
- 2
رب گوچه فرنگی رو هم درمرحله بعد اصافه کرده هم میزنیم تا عطر زعفران بلند شود. در مرحله بعد قارچ ها خردشده و فلفل دلمه خرد شده رو به مواد اضافه کرده تا سرخ شود به مدت 1 دقیقه در مرحله بعد پنیر پارمزان پنیر چدار رو اضافه کرده و بعد از یک ثانیه زیر شعله گاز خاموش شود.
- 3
مرحله بعد خمیر یوفکا رو باز کرده روی تخته آشپزخانه قرار داد.
- 4
این کار را تا آخر با بقیه مواد روی بقیه ورقه های یوفکا ادامه داده تا تمام شود وداخل تابه رو ریخته وسرخ میکنیم وبورک آماده خرده هستند
- 5
زرد تخمه مرع و شیر رو باهم قاطی کرده هم میزنیم از مواد گوشت مان روی خمیر یوفکا قرار داده دور تا دور خمیر یوفکا رو بازرده تخمه مرغ شیر رو مال کرده ودر آخر از پنیر پیتزا ریخته وخمیر را پیچیده وکنار گذاشته.
- 6
امیدوارم از این ورژن خوشتون اومده باشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
بورک
بورک یه پیش غذای ترکی که شبیه سمبوسه ما ایرانیاست .تشکر از کدبانو جان مریم بانو❤⚘ @maryam57106
-
-
بورک
#بورک#غذاهای_آسیاییبورک گوشت یکی از غذاهای معروف و پرطرفدار کشور ترکیه است که شباهت زیادی به سمبوسه ایرانی دارد
-
-
بورک اسفناج و گوشت چرخکرده
#سرآشپز_طلایی #افطاری مهمون مادر همسرم بودیم خیلی عالی و خوشمزه شده بود جای عزیزان خالی.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بورک گوشت و قارچ
سیزده روز از سال نو گذشت.امیدوارم ۳۵۲ روز باقی مانده پر از سلامتی و شادی و نشاط باشه.بورک انواع متنوعی داره و همه جورش خوشمزه است.بورک_گوشت_و_قارچ
-
-
بورک گوشت(ترکیه)
#فینگرفود #فینگر_فود#بورک #بورک_گوشت #بورک_گوشت_قارچ #چالش_80 یه غذای خوشمزه و راحت 😋😋😋
-
بورک سوخاری با خمیر یوفکا
هر فردی بهترین هم که باشداگر زمانی که باید باشد،نباشدهمان بهتر که نباشد...🤌#بورک_سوخاری#خمیر_یوفکا
-
-
بورک اسفناج و پروتئین
#سرآشپز_طلاییمادرشوهر عزیزم پختن و به دلم نشست خودمم دوباره هوس کردم. در دیاری که در او نیست کسی یار کسی،،، کاش یا رب که نیفتد به کسی کار کسی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات