Puding Telur Ceplok

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Resep Sekar Aje. Kemarin tanggal 24022018 adalah 100 hari selametan ende (almh nenek saya) cari resep yang banyak hasilnya biar buat suguhan ketamu, anak juga bagi2 keponakan, ade ma tetangga deket rumah alhamdulillah trial pertama sukses tapi sumpah pinggang saya pegel banget buat ini kudu sabar saat menuang puding kuning telur kecetakan talam maupun pas nuwang puding putih telur. Saya mengurangi penggunaan gula dalam tiap2 puding, menyesuaikan lidah saya aja tapi kata adek sepupu ma ponakan katanya enak.

Puding Telur Ceplok

Resep Sekar Aje. Kemarin tanggal 24022018 adalah 100 hari selametan ende (almh nenek saya) cari resep yang banyak hasilnya biar buat suguhan ketamu, anak juga bagi2 keponakan, ade ma tetangga deket rumah alhamdulillah trial pertama sukses tapi sumpah pinggang saya pegel banget buat ini kudu sabar saat menuang puding kuning telur kecetakan talam maupun pas nuwang puding putih telur. Saya mengurangi penggunaan gula dalam tiap2 puding, menyesuaikan lidah saya aja tapi kata adek sepupu ma ponakan katanya enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

80 buah
  1. Bahan kuning telur :
  2. 2 bungkusNutrijel
  3. 3 sachetNutrisari
  4. 2 sachetSKM
  5. 300 grgula pasir (tambah sesuai selera bila suka) Arni, 10 sdm
  6. Sedikitgaram
  7. 1800 mlAir
  8. Bahan Putih Telur :
  9. 1 bungkusNutrijel Leci/Plain
  10. 3 sachetSKM
  11. 200 grgula pasir (sesuai selera) Arni, 8 sdm
  12. 1200 mlAir
  13. Cetakan puding

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kuning telur, masak sambil terus diaduk hingga matang dgn api kecil.

  2. 2

    Tuang kedalam cetakan, sisihkan.

  3. 3

    Sambil menunggu puding kuning telur menguras buat puding warna putih dgn cara yg sama hingga matang, angkat.

  4. 4

    Pindahkan puding warna kuning kedalam telor ceplok lalu beri puding warna putih. Lakukan hingga adonan abis.

  5. 5

    Biarkan dingin, lalu masukan kulkas agar lebih segar.

  6. 6

    NB : puding telur ceplok yang diletakkan silikon itu untuk 2 jagoanku dirumah kinza + deniz. 😘😘😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa