Bubur Sumsum ini lembut banget karena ada tambahan tepung tapioka 50%dari tepung beras.Supaya makin lembut tanpa gerindil, silahkan dipraktekkan tips berikut:1. Aduk rata bahan kering terlebih dahulu. Tepung beras, tepung tapioka, garam.2. Campur santan dan tepung sampai rata menggunakan ballon whisk.3. Kalau sudah tercampur rata baru nyalakan api.

Week 19Bubur manis nan lembut, kuncinya perbandingan tepung beras dgn santan cair yg 1:10 dan dimasak diatas api kecil sambil terus diaduk. Coba, yuk!Buat inspirasi #SiapRamadan juga #JemputRejeki ☺️#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #byrosaredia #cookingwithminx #Bubursumsum #TiketRamadan4 #resepminggu19Source: DapurVy

Bubur sumsum ini super lembuttt, suka banget dech 😘 untuk menghasilkan bubur yang super lembut ini kuncinya adalah tepung beras dan air perbandingannya 1:10, di masak dengan api kecil sambil terus di aduk ya, di jamin pasti lembuttt banget teksturnya. Recommended banget deh resepnya.Source: Dapur VY#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r

Ini bubur sumsum nya enak, lembut dan gurih, resep dari mba Vy (saya pakai setengah resep). Santannya saya pakai santan yang diperas langsung dari kelapa bukan santan instan, untuk kuah gula merahnya saya campur dengan gula pasir supaya pahit gula merahnya gak terlalu kentara 😊

Ibuku punya masalah dengan lambungnya. Jadi, salah makanan sedikit, lambungnya akan bereaksi. Ujung2nya beliau makan bubur sumsum tp versi tanpa santan..Setiap bulan ramadan tiba, beliau jg selalu membuat bubur sumsum tanpa santan untuk menu berbuka..Selain itu, bubur sumsum juga hadir saat selesai hajatan. Emak2 akan membuat bubur sumsum dan dibagi k tetangga yg rewang.. katanya buat tombo kesel...Jadilah bubur sumsum ini memiliki tempat tersendiri di benakku.Kali ini aq buat versi pake santan ya.. krn rasanya akan lbh gurih n lezatt..#BALONChallenge#SuratUntukIbu

Menggunakan cara ini, bubur tahan lebih lama dari pada cara yang sebelumnya pernah saya share. Karena santan benar-benar sudah mendidih. Semoga bermanfaat.

Hujan-hujan enaknya makan somethin' warm ... 😁 resep ini hasil mix n match resep di cookpad, buku resep mama, n instingku 😅 ahaha .. Syukurlah jadinya lembuut, gurihnya pas .. Nyampe mama bilang dah cocok buka lapak jualan bubur haha 😅😅 oh iya, untuk penggunaan bahan cair d resep, bisa menggunakan santan murni 1 liter, saya sengaja kurangi n ganti sebagian takaran santan dengan air biasa karena gak suka terlalu gurih 😅 yg penting tetep 1 liter bahan cairnya, santannya mau berapa sesuai selera ya 👌😉👌😉Inspired recipe : Bubur Sumsum Super Lembut 😍 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1628895-bubur-sumsum-super-lembut-%F0%9F%98%8D

Tadi pagi mau belanja buat lauk kok rasanya ga mood syekalii yaa.. Ehh jadinya jajan tepung beras sama gula merah deh.. Awalnya ga ada niat buat bikin bubur sumsum pas ada ibu2 nyletuk "mau bikin bubur sumsum ya bu?" akoh bengong sambil berkata di dalam hati "oiaayaa, masak bubur aja dah" capcus langsung diolah di dapur..Source : Mom Asyraf Kitchen dengan modif ala akoh

Udah lama banget liat resep ini di cookpadnya mbak @dapurVY. Penasaran banget karna yang recooknya aja sampai 100 orang lebih loooh.. Hihii..Dan akhirnya hari ini coba bikin. Ternyata beneran emang enak dan bubur sumsumnya lembuuuut bangeeet ❤❤. Kunci dari resep bubur sumsum lembut ini ternyata perbandingan tepung beras : santan = 1 : 10 😊 makasih banyak mbak VY 😘

Source: dapurVyPagi² papa minta bubur candil lagi,katanya makan bubur enak pagi². Padahal bubur yg semalam udh abis tak bersisa. Aq tawarin aja bubur sumsum,kan gampang tuh bikinnya. Soalnya udh lama cookmark ini,tp lom dibikin juga.

Bismillah, daftar cookmarked yg baru terlaksana. Resep asli punya Dapur vy. Alhamdulillah lembut bgt, baru pertama bikin bubur sumsum selembut ini. Saya tambahin garamnya di bahan sumsum karena suka yg kerasa bgt asinnya. Resep ini emang layak bgt ni jd resep andalan. Karena dari dulu bikin bubur dari resep googling hasilnya ngga selembut ini. Dari awal buat jgn lupa selalu diaduk krn tepung suka mengendap dibawah. Saat adonan sumsum mulai meletup letup terus masak sambil diaduk aduk agak lama dikit agar tanek ni sumsumnya ngga cepet basi. Pake api jg jgn gede2. Makasih mba vy resepnya, saya tulis ulang disini dgn sedikit modif. Saya buat 4 resep, setengahnya pake pasta pandan.Selamat mencoba

Dalam rangka memanfaatkan daun pandan yang sudah kering dan waktu yang singkat jadilah bubur sumsum original. Ini lembuuut banget, gulanya juga g segitu manis, menurut saya pas manisnya. Resep dari mbak Vy (DapurVy) tapi saya ubah takarannya sedikit. Sarapan saya pagi ini, suami suka dong.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Malang