Terong bakar sambal mentah

novita aprilia
novita aprilia @novitaaprilia

Lagi pengen bgt sambel mentah pakai terong bakar. Ini rasanya pedas tapi agak manis karena memang sengaja dikasih gula agak banyak. Sambel mentah versi keluargaku. Karena kalau suami gak suka sambal yg gulanya banyak.

Terong bakar sambal mentah

20 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen bgt sambel mentah pakai terong bakar. Ini rasanya pedas tapi agak manis karena memang sengaja dikasih gula agak banyak. Sambel mentah versi keluargaku. Karena kalau suami gak suka sambal yg gulanya banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera. Cuci bersih lalu bakar di pan.

  2. 2

    Ulek semua bahan sambal kecuali bawang putih, sampai halus.

  3. 3

    Potong2 bawang putih, lalu goreng.

  4. 4

    Masukkan bawang putih goreng. Ulek lagi sampai halus dan rata.

  5. 5

    Siram sambal dengan minyak panas agak tidak bau langu.

  6. 6

    Masukkan terong bakar ke sambal. Lalu dipenyet2 aja. Boleh dihaluskan kalau suka.

  7. 7

    Siap dinikmati dengan nasi hangat. Yummm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novita aprilia
novita aprilia @novitaaprilia
pada

Komentar

Resep Serupa