Citromos-Vörös áfonyás Muffin

A párom kedvence a vörös áfonya és megkért hogy süssek neki valami finomat amibe benne van. Elsőnek csak egy sima muffin alapreceptet készítettem el de aztán elkezdtem kísérletezni. Így aztán sikerült beletennem a tésztába a citromot és a vörös áfonyát. A későbbiekben pedig a krémmel, az eperrel és a dióval a tetején tökéletesre fejlesztettem!
Citromos-Vörös áfonyás Muffin
A párom kedvence a vörös áfonya és megkért hogy süssek neki valami finomat amibe benne van. Elsőnek csak egy sima muffin alapreceptet készítettem el de aztán elkezdtem kísérletezni. Így aztán sikerült beletennem a tésztába a citromot és a vörös áfonyát. A későbbiekben pedig a krémmel, az eperrel és a dióval a tetején tökéletesre fejlesztettem!
Elkészítés
- 1
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a vaníliás cukorral.
- 2
A tojást habosra keverjük kézi robotgéppel és hozzáadjuk a cukrot, majd tejet és az olajat is.
- 3
Ha ez megvan utána szépen lassan elkezdem hozzáadagolni a lisztes keveréket folyamatos keverés mellett. (ha szükséges akkor még lehet bele tenni egy nagyon kicsit a tejből)
- 4
Citromot alaposan megmossuk és bátran mehet bele az egész héja. (nagy citrom kell)
- 5
És a legvégén ha minden kész akkor belekeverünk egy zacskó aszalt vörös áfonyát.
- 6
Előmelegített sütőben kb. 180 C-on 30 perc alatt készre sütöm.
- 7
Ha kihűltek a muffinok a tetejére szoktam tenni házi krémes krémet, utána pedig díszítem eperrel és dióval!
Hasonló receptek
-
Túrós,vörös áfonyás palacsinta Túrós,vörös áfonyás palacsinta
A család egyik kedvenc palacsinta tölteléke a túró. Ezt a tölteléket is társítani lehet különböző ízesítőkkel. Ma a vörös áfonyára és a citromra esett a választás. Magyarné Nyírő Kati -
Vörös áfonyás, mazsolás, banán kenyér Vörös áfonyás, mazsolás, banán kenyér
Többször láttam már a banán kenyér receptet. Volt túl érett banán és úgy gondoltam, itt az ideje megsütni ezt a süteményt is. Az egyik tésztára mazsola, a másikra vörös áfonya került. Nagy sikere lett! A sütemény porcukrozását kihagytam, mert a fiúk nem szeretik egy sütemény tetején sem !A leírt mennyiség 2 db sütőformára való, így lesz 2 rúd. Magyarné Nyírő Kati -
Citromos kuglóf vörös áfonyával Citromos kuglóf vörös áfonyával
Egy nagyon egyszerű, kevert tésztás sütemény. A fiatal háziasszonyok is könnyen, hamar, kevés hozzávalóból, igen ízletes és kiadós sütit tudnak készíteni. Szinte elronthatatlan. Akár szárított gyümölcsökkel, akár csokoládé darabokkal, bármivel felturbózva, egy citrommázzal, egy csokoládéöntettel a tetején, még egy ünnepi asztal dísze is lehet. Fehér Katica -
Citromos-áfonyás torta Citromos-áfonyás torta
Ennél a tortánál az áfonya nem a krémbe, hanem a tésztába kerül, és így még mutatósabb. A citrom 🍋 nagyon könnyűvé teszi a süteményt, a mascarpone pedig krémessé. Nagyon jó ez a torta születésnapra is. Borzási Enikő -
Banános áfonyás muffin Banános áfonyás muffin
Volt érett banán, és áfonya, mielőtt kidobásra kerültek volna... sütöttem Csizmadia Piros -
Sült tùrògombòc. (Aszalt vörös àfonyàs.) Sült tùrògombòc. (Aszalt vörös àfonyàs.)
Van egy citromos sült túrógombóc receptem a Cookpad-on , most kis változtatással....Aszalt vörös áfonyás készült. Sesztákné Lázár Irén -
Omlós citromos cookie (aprósütemény) Omlós citromos cookie (aprósütemény)
Ezek a citromos kekszek igaz nem kiállításra készültek, de fantasztikusak. Kívül, enyhén ropogósak és a belső tér nagyon puha. A citrom héját szárítva, őrölve tettem bele, csempésztem hozzá egy kis vanília kivonatot, felébe pedig próba képen vörös áfonyát is. Hát, egyszerűen fantasztikus ízvilág. Fogyaszthatod, kínálhatod kávéhoz, teához, vagy csak úgy, desszertként ! Légmentesen zárt fém dobozban 2-3 hétig tárolhatod. Fehér Katica -
Vörös áfonyás banánkenyér Vörös áfonyás banánkenyér
Igaz, már található az oldalamon hasonló, de ki tudna ellenállni bárminek, amiben banán és csokoládé is van. Szerintem senki, én legalábbis biztosan nem.. Annyira omlós a joghurttól, finom ízletes az áfonyától, annyira zamatos a banántól, na és persze a tetején az elmaradhatatlan csokoládé. Egy mennyei bűnözés nekem is jár. Annyira kár hogy illatokat nem lehet megosztani, mert ez valami isteni, ami most a lakásban terjeng már fél óra sütés után. Kínálhatod melegen vanília, eper vagy csoki fagyival, de fogyaszthatod hidegen is kávé/tea mellé. Fagyi ugyan most nem volt itthon, de nem bírtam megállni, hogy ne egyek langyosan a sütiből. ( 24. ) Fehér Katica -
Citromos -áfonyás sütemény Citromos -áfonyás sütemény
Egy gyors, illatos, puha kevert süti. Szezontól függően a tésztába bármilyen gyümölcsöt tehetünk.A márványos áfonyakrémet, nem érdemes kihagyni, finomabb, és szebb lesz az eredmény, főleg ha néhány orgonaszirom is kerül rá. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Citromos muffin Citromos muffin
Rengeteg citromot kaptam az egyik kedves ismerősömtől és hát mit is csináljak belőle? Lett citromtorta, citromlé és citromos muffin.. Egyszerűen Isteni. #edessutemeny Krisztike Mohácsi -
Áfonyás muffin Áfonyás muffin
20 hónapos kisfiamnak készült tízóraira, aki imádja az áfonyát. 🤗🥰Egy babás csoportban találtam egy receptet, amit az alábbiak szerint alakítottam át (egyszerűsítettem), és óriási sikere lett. 🙏🏻 Első sütés volt, de nem az utolsó, ebben biztos vagyok. 🤩Nem édes a tészta, és nagyon jól lehet érezni az áfonyát.Elnézést, hogy a lépések nincsenek fotózva, de a kis kukta mellett ez képtelenség volt. 😆 Cserébe baromi egyszerű az elkészítése. 👍 Punkanga -
Aszalt áfonyás - csokireszelékes muffin Aszalt áfonyás - csokireszelékes muffin
A rózsaszín muffin nyerő :) Soósné Rita
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek