Nugget ayam homemade versi kw ala mama berli

Hasil dari pelatihan memasak tapi aku modif agar bisa dijual kembali..satu plastik kemasan aku jual 7000..1 kemasan aku isi 10 potong dan hasil jadinya 12 kemasan masih sisa 4 buat senam mulut..dan hasilnya lumayanlah buat tambah uang jajan..heheee..
Nugget ayam homemade versi kw ala mama berli
Hasil dari pelatihan memasak tapi aku modif agar bisa dijual kembali..satu plastik kemasan aku jual 7000..1 kemasan aku isi 10 potong dan hasil jadinya 12 kemasan masih sisa 4 buat senam mulut..dan hasilnya lumayanlah buat tambah uang jajan..heheee..
Cara Membuat
- 1
Masukkan ayam yg telah diblender halus tadi ke dalam wadah..masukkan bahan campuran tepung terigu tadi lalu aduk merata..cicipi rasa..
- 2
Siapkan wadah/loyang untuk mengukus adonan ayam..olesi wadah dengan mentega lalu masukkan adonan ayam tadi..
- 3
Masukkan adonan ayam ke panci kukusan yg airnya telah mendidih dan kukus kurang lebih 30 menit..
- 4
Angkat dan tunggu hingga dingin agar saat dipotong tidak hancur..tunggu agar set dulu..
- 5
Setelah dingin baru potong-potong seperti korek api (seperti foto diatas)..kalo saya setiap irisnya bisa jadi 8 karena kl jadi 10 terlalu kecil..tapi ya kembali lagi sesuai selera..
- 6
Lalu masukkan bahan balutan kecuali tepung panir..aduk rata lalu taruh tepung panir di wadah lain..masukkan tiap potongan nugget ke balutan tepung setelah itu gulirkan ke tepung panir..jangan lupa untuk menekan-nekan tepung panir agar menutupi rata potongan yg telah dicelupkan ke balutan tepung tadi agar tidak bnyak tepung panir yg terbuang percuma..lakukan hingga semua potongan habis
- 7
Masukkan ke plastik kemasan 10 biji 10 biji atau sesuai selera atau sesuai kebutuhan...tutup rapat ujung kemasan dgn bantuan lilin atau sealer..
- 8
Masukkan dalam freezer atau bisa di goreng langsung..
- 9
Nugget ayam frozen kw ala mama berli siap dipasarkan..semoga membantu dan sukses selalu..
- 10
Note : kalo aku jadi 124 potong
Resep Serupa
-
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Anak aku yg usia 4 tahun tidak terlalu suka nugget yg kemasan..jadi aku harus bikinkan nugget yg sehat untuk anak..sekalian cooking class buat dia bantuin aku bikin nugget.. sangat antusias dan senang sekali kalau disuruh bantuin masak mamanya.. Nia Setya -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
#selfquarantine dayyy 12. Iseng iseng buat, dan masih belajar yaa😄 deaa -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Ini tuhh nugget nya enak kerasa banget ayamnya gak kaya yang dijual dipasar2... Anak aku aja yang dipasar gak doyan ini mah doyan banget Alhamdulillah 😊 Widya_kitchen -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Ada dada ayam didalam freezer, bosen dibikin itu itu aja. Akhirnya ngide bikin nugget ayam biar bisa awet dan gak perlu beli lagi 🫶.Bisa jadi cemilian ataupun lauk buat bekal ya bun, insha allah enak 🥰. Mamiumiu -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Keluarga suka banget sama nugget, penasaran kalo bikin sendiri kira2 enak gk ya, dan Alhamdulillah endeusssss 😋 Rosita -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Sejak bisa buat nugget sendiri aku gak pernah beli nugget yg dijual di supermarket lg, karena lebih enak buatan sendiri, daging ayamnya lebih berasa dan yang pasti lebih sehat jg karena gak ada bahan pengawetnya. Rieke Dila -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Daripada beli pasti ada ya bahan pengawetnya/pewarnanya, mending buat sendiri jauh lebih sehat dan higienis, dapetnya juga banyak hohohoho Ant Netha Adjah -
-
Nugget ayam Homemade Nugget ayam Homemade
Sukaaaaa banget sama yg namanya nugget tp kalo beli terus harganya lumayan mahal yah, googling resep deh akhirnya nemu resep JTT langsung bikin deh tp ada sedikit modif dari saya.(Resep dibawah adalah resep JTT yg saya tulis kembali menggunakan bahasa saya sendiri). Nindy Berliana -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
karna anak doyan sekali nugget, jadi nyempetin waktu buat bikin sendiri , jelas bahannya, jelas bersihnya, yg pasti jelas hematnya.. 😍😍 Susi -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Dulu pertama bikin nugget buat bocah yang susah makan sayur,maunya makan yang kering2.kebetulan dapet resep ini dari ibu2 PKK dirumah,dan begitu dipraktekkan sendiri rasanya gak kalah sama yang ada di supermarket,malah lebih sehat gak paket pengawet dan mengandung serat dari sayur. Diana paramitha -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Kesukaan anak mbarep... daripada beli trus...bikin sendiri aja biar lbh sehat...dan lbh hemat pastinya.hehe...Saya pake blender di usahakan sebisa mungkin tanpa air...biar nugget nya bisa berserat kaya nugget kemasan...Cocok buat Frozen food,,buat camilan ato lauk jg pasti bisak...#minggu_7#PejuangGoldenApron3 Shee_Nokzz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)