Isian / Pasta Kacang Merah | Red Bean Paste

Halo semua.. akhirnya bisa nulis resep lagi disini.. Hari ini aku akan bagikan resep isian kacang merah. Untuk beberapa hari kedepan aku mau bikin kue dan jajanan yang pakai kacang merah ini, jadi aku sekalian bikin banyak (banget) beratnya hampir sekilo (800 gr) hihihi, soalnya kacang merah ini bisa disimpan di freezer hingga sebulan, jadi daripada bolak balik masak ya udah deh bikin sekalian. Bagi yang mau bikin sedikit dulu, bisa masak setengah atau seperempat resep ini ya.
Kacang merah ini cocok banget untuk isian roti, onde-onde, mochi, bahan puding dan lain-lain. Resep ini mudah banget, silakan dicoba!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kacang merah dan rendam semalaman
- 2
Masak 1 liter air dan kacang merah hingga mendidih lalu turunkan ke api kecil, tutup dan masak selama 2 jam/sampai lembut
- 3
Angkat kacang merah dan blender hingga halus (blender harus tahan panas ya atau tunggu dingin sedikit)
- 4
Saring kacang merah yang telah di blender untuk hasil lebih lembut
- 5
Pindahkan kacang merah di teflon atau wajan tidak lengket. Masukkan gula, minyak, garam dan tepung ketan yang dilarutkan ke 3 sdm air
- 6
Masak di api sedang sambil diaduk hingga kalis (saya masak dalam jumlah banyak jadi waktu masaknya 60 menit)
- 7
Jika tidak digunakan langsung, bisa disimpan di lemari pendingin selama seminggu atau di frezzer hingga sebulan (tutup rapat dan bungkus dengan plastic wrap)
- 8
Tonton video pembuatannya di youtube channel Pufflova atau follow instagram di @pufflovaa (double a) untuk update resep terbaru.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pasta Kacang Merah Pasta Kacang Merah
Ada kacang merah kering takut rusak dan ketemu resep ini. Dipraktekin aja resepnya, sekalian buat cadangan bahan isian kalau sewaktu-waktu perlu. Alhamdulillah..resepnya cucok..🤗👍Sumber : Pufflova#resepkuhariini#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#ko͝okpader Juni DwiAnggiani -
Pasta Kacang Merah Pasta Kacang Merah
(resep 313)Dan ini dia hasil ampas dari kacang merah yg udah diambil sarinya. Dibuat pasta aja untuk isian. Bisa untuk isian roti, bakpia, bakpao, donat, dll. Aku ketik ulang resepnya bunda Juni ya...Source: Juni Dwianggiani-230321-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3#pekanposbarkacang Ummu Azzam 💐 -
Pasta Kacang Merah Pasta Kacang Merah
#resep224 Ini adalah lanjutan resep dari Puding Sari Kacang Merah. Air rebusan kacang merah digunakan untuk membuat Puding Sari Kacang Merah. Dan sekarang kacang merah nya saya gunakan untuk pasta. Pasta ini bisa digunakan untuk isian bakpau, bakpia, kue mochi, dll.Tips nya disini adalah untuk terus mengaduk pasta saat proses membuatnya smp menjadi kental.Source by : Bunda Ei#PekanPosbarKacang#PekanRayaKacang#RecookDepok_KacangMerah#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lailazegaff -
Pasta Kacang Merah #150 Pasta Kacang Merah #150
Punya kacang merah kering, lama nganggur di container.. Dibikin pasta kacang aja, biar punya stok buat isian roti2an. Macam bapao, roti, dorayaki, bakpia dsb.Baca2 bbrp resep pasta kacang merah, katanya rebus metode 5307 itu ga mempan.. Sy sih blum mbuktikan, krn sy milih rebus pk presto saja.Kata penulis resep mbak Merra, gulanya bisa sesuai selera krn 330 g itu sgt manis banget. Saya jadinya 300 gr cukup manis, tgt selera juga sih ya, klo mau dikurangi boleh juga.Source : Merra Bawati - Banyumas#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id Mira_Jabir -
Pasta kacang merah Pasta kacang merah
Aku suka banget segala sesuatu yg isinya kacang merah. Ditambah lagi, kacang merah kaya akan kalsium, folat dan zat besi. Selain enak, jadi sehat dong tentunya! ayokedapur -
Isian/Pasta Kacang Merah/Red Bean Paste Isian/Pasta Kacang Merah/Red Bean Paste
Kacang merah......???? Di buat apa yah.... Ingin buat yg bukan masakan tapi berupa jajanan atau apalah.... Karena sebelumnya sudah membuat Puding Kacang Merah yang memanfaatkan air rebusan kacang merah, tinggal kacang merahnya yang sekarang diolah. Jadi kacang merahnya kita buat untuk isian aja gimana??? Sebelumnya anak2 belum pernah makan olahan kacang merah selain dibuat sup atau asem2, jadi kali ini dibuat beda agar anak2 gak bosen dg makanan yg itu2 aja. Ooh ya...pasta kacang merah ini bisa digunakan untuk berbagai isian, misalnya bakpao, bakpia, roti, onde2, mochi, dll.Terimakasih inspirasi resepnya...🙏Source : PufflovaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4497624-isian-pasta-kacang-merah-red-bean-paste?via=search&search_term=kacang%20merah#PekanPosbar#PekanPosbarKacang#PekanPosbarKacangMerah#PekanRaya#PekanRayaKacang#PekanRayaKacangMerah#KusuKacangMerah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu#SelaluIstimewa#DiRumahAja#MasakItuSaya Noni Sukmawati -
Anko Pasta Kacang Merah Homemade Anko Pasta Kacang Merah Homemade
kepikiran buat bikin onde onde,tapi isiannya pengen kacang merah,di supermaket ga nemu yang jual isian pasta kacang merah,,ya sudah belajar bikin dl deh.. iola-v -
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah)
Punya kacang merah khusus untuk isian bakpao atau roti. Kacangnya import dan warnanya tidak terlalu merah. Tapi cepat empuk. Dan supaya hemat gas saya rendam semalaman.Recepie: Pufflova#redbeanpaste #cookpad_id #pastakacangmerah #bundaei #cookpadcommunity Bunda Ei -
ISIAN / PASTA KACANG MERAH ISIAN / PASTA KACANG MERAH
Assalamualaikum semua... kali ini saya ada orderan Thousand layer mooncake yg berisi pasta kacang merah. Dan saya bikin sendiri untuk isian kacang merahnya. Resep ini saya dapat dari pinterest. Pasta kacang merah ini bisa digunakan sebagai isian roti, bakpao dan bakpia.Ok... Yuk kita mulai ya... Tiara Kitchen -
Pasta Kacang Merah Pasta Kacang Merah
Critanyaaa..dulu pernah buat roti isi pasta kacang merah homemade..mau nulis resepnya..eehh tnyata lupa ga foto itu c pasta kacang merahnya..Naaah..skarang buat lagi ini c pasta kacang merah..bisa untuk isian pao maupun rotiAkhirnya kembali jg buat isian homemade, krn nyoba isian jadi, sepertinya lebih mantep kl buatan sndiri 😊ini resepnya dapat dari buku nya mba’ yeni ismayani, plus dimodif resep pasta kacang merahnya mba’ olive..krn terakhir kali buat, hasil pasta qu, agak susah dipulung dgn rapi..naaah..setelah dimodif..hasilnya lentur, bisa dipulung dgn rapi 😁 Dapur Makmika -
Pasta Kacang Merah (Azuki Bean Paste) Pasta Kacang Merah (Azuki Bean Paste)
Yuk bikin pasta kacang merah sendiri, lebih enak dan dijamin bebas pengawet.Pasta kacang merah ini bisa untuk isian mochi, onde onde, dorayaki, roti manis, atau bisa juga untuk olesan roti tawar.Dari 250 gr kacang azuki kering hasil pastanya lumayan banyak, jadi sebagian aku simpan di freezer.Untuk resepnya aku pake resep dari chef Luvita Ho. ricke -
Isian selai / Pasta Kacang Merah Isian selai / Pasta Kacang Merah
Source : pufflovaSelai pasta kacang merahnya enak..disini resep ikut sesuai dengan empunya yah.. untuk gulanya saya ga pakai sampai 330gram soalnya terlalu manis bagi saya... sebaiknya dimasukin bertahap sampai dengan taste yang diinginkan yah mom.. :)Selamat mencoba#Selai #Pastaisi #Kacangmerah #Redbean Wiena tan
Komentar (4)