شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوورق ملفوف
  2. مكعبمرق لحم من ماجي
  3. لتحضيير الحشوة
  4. 2 كوبأرز أبيض مغسول ومنقوع
  5. 100 غملحم مفروم خشن
  6. 4 م كزيت نباتي
  7. م كبهار مشكل
  8. م صكمون
  9. م صملح
  10. م كنعناع ناشف

الخطوات

  1. 1

    نقطع أوراق الملفوف ونسلقها بالماء الساخن قليلا ثم نضعها في مصفاة حتى ينزل كل الماء

  2. 2

    نخلط الرز واللحم وباقي مكونات الحشوة ونبدأ بالحشو ورص الملفوف بوعاء الطبخ بهذا الشكل

  3. 3

    نسخن الماء ونذوب مكعب الماجي والملح ونسكب الماء الساخن على الملفوف ونغطي ونسلق على نار هادية حتى ينضج..ونضيف الماء حسب حاجة الملفوف

  4. 4

    يقدم مع الصوص اللذيذ..المكون من الكمون وعصير الليمون مع اللب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
براءة هلال
نُشرت في
الرياض_ السعودية
أم سامر .فلسطينية⁦ barah_hilal @ تابعوني إنستغرام مرجع لكل وصفاتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة