Elkészítés
- 1
A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, a fokhagymával együtt. Zsíron megfonnyasztjuk. Én szeretem sok hagymával, finom sűrű szaftot ad az ételnek.
- 2
A húst vékony csíkokra vágjuk és a hagymához adjuk.
- 3
Amikor a hús már barnára pirult, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fűszerezzük ízlés szerint. Takarékon főzzük félpuhára. Kb. másfél óra. A hús minőségétől függ. Én inkább több időt adok neki és omlósra főzöm, minthogy rágós legyen. Idő közben, ha elfövi a levét, akkor azt pótolom.
- 4
Amikor a hús már elég puha, akkor hozzáadom a zöldborsót. És addig főzöm, amíg a borsó is megpuhul. Kóstoljuk és fűszerezzük utána, ha szükséges. Ez már nem sok idő. Ekkor a rizst is elkészítem a csomagoláson található leírás alapján. Én zacskós rizst használok.
- 5
Az elkészült ételt főtt rizzsel tálaljuk. 🤗
Hasonló receptek
-
Zöldborsós sertéscsíkok Zöldborsós sertéscsíkok
Szüleim szívesen készítették. Egyszerű és nagyon ízletes étel. Ani Kövesdi -
-
Zöldborsós tokány Zöldborsós tokány
Szeretem a zöldborsós ételeket, ez az étel pedig régi kedvenc. Egy új variációt próbáltam ki, és nekem a hagyományos jobban ízlik. Itt a paprika és a sonka kicsit elvitte az ízeket. Így is nagyon finom. Mi nokedlivel szeretjük. Ez a variáció kicsit drágára sikerült, mert nem kaptam tarját. De valójában bármilyen más húsból (szárnyas) is elkészíthető. pintereva -
Zöldborsós tokány (gluténmentes) Zöldborsós tokány (gluténmentes)
Korábban már elkészült a konyhámban ez a gyors étel, de akkor tejterméket sem fogyasztottam, így pirospaprikával ízesítettem. De így még finomabb. Csáky Mónika -
Zöldborsós tokány - kuktában Zöldborsós tokány - kuktában
Mostanában gyakran használom a kuktát, időt spórolok vele és a benne készült ételek nagyon finomak, omlósak. Bianca -
Zöldborsós májas rizottó Zöldborsós májas rizottó
Férjemmel szeretjük a májat, a zöldborsót a rizst, gondoltam összevegyítem. Egy gyors, finom ebéd lett belőle. Szaftos, ízletes. Anta -
Zöldborsós tokány Zöldborsós tokány
Szednem kell a kertben a zöldborsót és most frissen szedett borsóból készítek ételeket. Marilla -
Zöldborsós máj Zöldborsós máj
Szeretjük a májat, így ez az egyszerű és gyors étel született. Bodnár Krisztina -
Rozmaringos marha vese Rozmaringos marha vese
Hentesnél jártam és még soha nem találkoztam marha vesével. Megkérdeztem az eladót hogy ezt hogy kell elkészíteni és hogy milyen az íze.Azt ajánlotta hogy sok hagymával és kakukkfűvel, borssal készítsem el, olyan mint a máj. Én nem hallgattam a hentesre és rozmaringgal fűszereztem kakukkfű helyett 😉 nagyon finom lett, próbáljatok ki Ti is! Bocsánat de elfelejtettem a kész ételről képet készíteni 🙃 Marcsi Sós-Ruzicka -
Zöldborsós csirkemáj Zöldborsós csirkemáj
A neten találtam ezt a csirkemájas receptet. Kis módosítással elkészült. Nagyon finomra sikerült. Gyuláné Sisa -
Vörös boros Marha lábszár Vörös boros Marha lábszár
Egy jó laktató szaftos és ízletes étel..Akár kenyérrel is található.. De adhatjuk rizzsel tarhonyával nokedlivel tésztával családba#aranykonyv2 Marcsi Mné Molnár -
Zöldborsós sertésragu Zöldborsós sertésragu
Ez az étel finom és laktató. Elkészítése egyszerű. Istvánné Molnár
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek