Zöldborsós marha tokány

Henrietta Török
Henrietta Török @cook_7620498
Jacksonville Florida

Egyszerű elkészíteni és nagyon finom étel.

Zöldborsós marha tokány

Egyszerű elkészíteni és nagyon finom étel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Kb. 2 óra
6 adag
  1. 0,5 kgmarha lábszár
  2. 20 dkgfagyasztott zöldborsó
  3. 2 fejvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerintmajoranna
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintőrölt fekete bors
  8. ízlés szerintrizs a tálaláshoz

Elkészítés

Kb. 2 óra
  1. 1

    A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, a fokhagymával együtt. Zsíron megfonnyasztjuk. Én szeretem sok hagymával, finom sűrű szaftot ad az ételnek.

  2. 2

    A húst vékony csíkokra vágjuk és a hagymához adjuk.

  3. 3

    Amikor a hús már barnára pirult, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fűszerezzük ízlés szerint. Takarékon főzzük félpuhára. Kb. másfél óra. A hús minőségétől függ. Én inkább több időt adok neki és omlósra főzöm, minthogy rágós legyen. Idő közben, ha elfövi a levét, akkor azt pótolom.

  4. 4

    Amikor a hús már elég puha, akkor hozzáadom a zöldborsót. És addig főzöm, amíg a borsó is megpuhul. Kóstoljuk és fűszerezzük utána, ha szükséges. Ez már nem sok idő. Ekkor a rizst is elkészítem a csomagoláson található leírás alapján. Én zacskós rizst használok.

  5. 5

    Az elkészült ételt főtt rizzsel tálaljuk. 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Henrietta Török
Henrietta Török @cook_7620498
Közzétéve:
Jacksonville Florida

Szöveges kommentek

Hasonló receptek