Ikan Asin Balado🔥

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan asin biasa
  2. Segenggamcabai merah
  3. Sejumputcabai rawit
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 buahrampai ukuran kecil
  7. Secukupnyagaram, gula, bumbu lada, penyedap rasa
  8. Sedikitair
  9. Sedikitmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan asin terlebih dahulu, kemudian goreng hingga garing.

  2. 2

    Haluskan bumbu (cabai merah, rawit, bawang, rampai) menggunakan blender

  3. 3

    Siapkan teflon, masukkan margarin kemudian tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus yg telah di blender. Masukkan garam, gula, bubuk lada, dll.

  4. 4

    Masukkan ikan asin yang telah di goreng garing, lalu masukkan sedkit air (agar bumbu tidak mutung) masak dengan api kecil. Aduk-aduk hingga air mengering dan warna kemerahan.

  5. 5

    Ikan asin balado siap disantaaaap😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melvy Nancilia
Melvy Nancilia @melvinanci
pada
Bandar Lampung, Indonesia
She likes cooking, but not expert. She likes experimenting, but not too often. She likes a boy, but likes food more!😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa