Kolak biji salak
Cuaca mendung, udara dingin... Ingin makan camilan utk tmn nonton bola. Lsg cusssss deh ke pasar cari bahan yg bisa di eksekusi, akhirnya ketemu sm si cantik ubi merah... Terpikir utk bikin kolak aja deh, lumayan buat tmn nonton bola 😁😁😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas ubi merah, potong jd 4 dan cuci bersih,kukus hingga matang
- 2
Hancurkan ubi hingga halus, tambahkan sagu, terigu dan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan tercampur rata & kalis
- 3
Bentuk adonan sesuai selera, sy bentuk lonjong.
- 4
Panaskan air hingga mendidih, rebus adonan yg sdh di bentuk hingga mengambang, atau matang.
- 5
Rendam adonan yg sudah matang ke dlm air bersih agar tidak menempel, angkat tiriskan
- 6
Sementara rebus air, gula merah, garam secukupnya dan masukan 3 lbr daun pandan
- 7
Setelah mendidih,masukan adonan biji salak, masak hingga air mengental,angkat.
- 8
Rebus air dan santan hingga setengah matang, tambahkan sedikit garam dan tepung maizena yg sdh di cairkan,masukan 2 lbr daun salam. aduk hingga mendidih
- 9
Hidangkan biji salak dgn santan masak
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Sudah beberpa hari lihat ubi nganggur 😁..Eksekusi saja lah jadi kolak biji salak..Enyak enyak enyak
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Hari pertama bulan rajab...di rumah pada puasa sunah Rajab,...anak minta biji salak salak, langsung deh cuzz ke pasar cari ubi orange, dan buka buka Cookpad. Nemu resep @mamah_Zackydanadam makasih ma
-
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Kebetulan pas belanja sayur ngeliat ada ubi ungu, cus langsung beli pengen bgt bikin kolak biji salak ubi ungu, ubi merah kan udah biasa, jadi pengen yang beda gitu😁 search2ing di cookpad, ketemu resepnya mba Dhenia#JemputRezeki#SiapRamadhan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#MasakItuSaya#Cookpad_id#CookpadCommunity_jaksel
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Cuaca dingin pas banget makan yg anget2 nih, kebetulan ada stok ubi jalar langsung eksekusi buat kolak biji salak. Ini warna kuah ny gak cantik Krn gula merah yg aku pake warna ny kyk pucat gitu salah beli, kalo mau beli yg warna cokelat tua biar cantik 😁 walaupun pucat tapi tdk mengurangi rasa kok 🤭🤭 #Kolakbijisalak #olahanubijalar #Warisankulinerindonesia #Cookpadcommunity_plg
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
ini pertama kalinya buat kolak biji salak. kenyal2 seperti bubur candil cusss dipraktekin..adaptasi resep dr cheff table
-
Kolak Biji Salak (candil) Kolak Biji Salak (candil)
Ada ubi madu dirumah. Sebenernya untuk makan baby, tapi kebanyakan ya kita buat biji salak sahaja yes.#kolak #bijisalak #candil
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kenyal-kenyal enakkk...Pas mau berbuka jadi inget menu di Surabaya tiap hari minggu pagi.. ada aneka jajanan, ada bubur sumsumnya, candilnya, sebenernya agak mirip, ternyata beda..hehe.. pas cari resep ingetnya kolak biji salak ini, tapi akhirnya malah jadi tau bikinnya,,, nemu deh resep ini di cookpad,,, makasih mba @Clarisa, langsung jadi resepnya... Walopun saya ganti ubi pake singkong, karna mau memanfaatkan bahan yg didapur.
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Makanan ini buatan Chef Safira, salah seorang room mate saya di camp. Kontribusi saya ikut bulet-buletin adonan dan cari santan baru, dan pastinya jepret hasil jadinya.Jadi ceritanya, santan yang pertama kami beli sudah gak oke. Padahal udah dipanasin sampai mendidih. Eeeh pas dicoba, rasanya sudah masam. Alhasil, demi kesuksesan makan kolak di wiken ini, kami mesti berburu santan lagi dari warung ke warung. Setelah warung ke dua (warung terdekat tutup), ketemu tuh santan. Niat awalnya cari Kara aja biar anti gagal, eh habis 😫. Sisa yang tersedia yaitu santan curah beku dan santan instan bentuk bubuk. Karena Trauma tak berkesudahan, saya beli keduanya 😂😂😂Happy cooking 😘
-
Kolak candil biji salak ubi ungu Kolak candil biji salak ubi ungu
Msih ada ubi ungu kepikiran buat kolak candil biji salak ajh deh,,, iseng buat cemilan anak2 😁
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Olahan lain dari ubi yg bisa bikin kenyang. Cocok buat camilan berat sebelum tidur, setelah berbuka puasa. 😁#pejuanggoldenapron2#combongabibita_instreetfood#ramadanpenuhidemasakan#festivalramadancookpad
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Penampakannya kaya cilok kuah😂 ada sisa ubi kukus dari bikin bola bola ubi jadi dibikin kolak, santannya sedikit, ngga pakai daun pandan.wkwkw seadanya banget
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Ngeliat ubi ungu jd keinget biji salak'y emak di kampung,n kangen jg sm kolak yg ada'y di bulan puasa y dr pd nunggu lm y bikin aja gampang jg kan😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar