Pandan Roll Cake/ Bolu Gulung Pandan Super Lembut

Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
Medan

Masih dengan resep roll cake waktu itu, tp ini yg versi pandan dg filling buttercream dan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirkuning telur
  2. 1 butirputih telur
  3. 35 grterigu kunci biru
  4. 60 grgula pasir
  5. 75 grbutter, cairkan
  6. 1 sdtpasta pandan
  7. Filling:
  8. Buttercream
  9. Keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 190-200'C. Oless loyang dg margarin, alasi kertas baking, oles lg, sisihkan. Mixer telur n gula hingga kental berjejak. Tuang tepung, aduk rata dg spatula/ mixer kecepatan rendah. Masukkan butter cair, pasta pandan, aduk rata, pastikan tdk ada cairan yg mengendap.

  2. 2

    Tuang adonan ke dlm loyang 20x20 atau 22x22cm. Oven 15 menit (sy 8 menit api bawah 7 mnt api atas bawah) hingga matang/ sesuai kan Oven masing-masing. Jgn overbaked yaa, biargk kering n patah saat digulung. Angkat, keluarkan dr loyang.

  3. 3

    Biarkan suhu ruang. Beri filling, gulung sambil dipadatkan, biarkan bbrp saat biar set. Potong-potong, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
pada
Medan
Love simple cooking and baking for my lovely family, my Instagram account @sukmawati_rs to see more pictures and recipes 😊😘🙏
Lebih banyak

Resep Serupa