Roti Manis gandum (KSB)

Biasanya paling males buat roti krn paling cape ngulenin and nunggu proffingnya berjam2 tp stlh nyoba resep roti ini dijamin bakal ilang capenya aplg liat si roti yang montok mulus plus empuk neh....wkwkwkkk.....

Roti 1x proofing nih moms, lembuut. Resep ini bisa untuk roti sobek juga, sengaja dibikin bentuk bulet² kaya roti hamburger, hihi. Uñtuk roti manis gulanya 4sdm atau sekitar 50gram, tp kalau untuk roti yang ga manis misal dibuat roti isi sosis gulanya cukup 2sdm aja ya..

Saya sempatkan posting resep roti hari ini utk #pr_tirotiii #komunitaspaders pekan iniBebikinan pagi2, dg foto seada2nyaIdealnya membuat roti empuk dan berserat halus , dikerjakan dg menggunakan mixer yg diperuntukkan utk roti. Tapi dg hand mixer pun masih bisa kita siasati. Sebaiknya mencoba menguleni dg adonan 125 gram atau 250 gram terigu saja ya.. Itu juga mixer harus sesekali dimatikan, harus dibantu menguleni dg tangan. Saya tidak menyarankan utk menguleni adonan dg berat >250 gram dg hand mixer ya. Jika beban lebih dari itu, mesin akan panas dan cepat rusakSaya sempatkan foto per stepnya dan saya share trik menguleni roti dg hand mixer, yang saya dpt dr komunitas baking saya, yang beberapa di antaranya, bakulers rotiBasic roti saya gunakan Killer soft bread (ksb) , yg cukup dg proofing 1x saja, karena saya sempatkan utk baking pagi hari sebelum “menunaikan” activity hari ini yg padat merayap, hehe..#rotiksb#rotilingga #ksblingga#berburucelemekemas #resolusi2019#CookpadCommunityBanjarmasin

Yang masih mencari2 resep roti yg cocok, yg empuknya awet ga makan waktu banyak, resep ini recommended karena cuma 1x proofing tp dapet empuknya. Saya dapet resep ini udah lama bgt, dr ignya Xanderskitchen.. ayooo silahkan dicoba 😉

Masih menggunakan resep Killer Soft Bread yang pernah saya share sebelumnya, hanya saja kali ini saya buat 2x proofing. Mengingat saya lagi punya banyak waktu hari ini ^^Awalnya ragu, apakah bisa jika resep KSB ini saya buat jadi roti biasa??KSB keunggulan nya hanya pada waktu pembuatannya yang lebih singkat. Hanya 1x proofing, jadi sekitar 2 jam saja kita dah bisa menyantap si roti KSB ini. Tapi bila punya banyak waktu..memang sebaiknya buat versi roti yg 2x proofing pada umumnya, karena bagaimanapun teksturnya jauh lebih lembut dan lebih awet keempukan nya dibanding cuma 1x proofing. Meskipun saat tau hasilnya KSB untuk pertama kali, saya dah happy banget^^ pengen jingkrak2 di dapur^^ haha, berhasillll buat roti empuk berserattt panjang..Nah kali ini karena ada waktu luang, saya mau berexperimen dengan resep KSB yang saya proofing 2x. Lets see^^Hasilnyaaa lebih lembuttt dari KSB dan empuknya pasti lebih awet yahhh bisa berhari2..asal tutup dalam tupperware ato dibungkus plastik. Hmmmm makin cintahhh sama resep ini^^

Diwaktu senggang saya sempatkan buat roti manis untuk anak2. Roti ini empuk dan lembut. Biasanya kalau males ngasih isian langsung saya bulatkan dan tata di loyang. Jadilah roti kasur.. haha. Tapi ini lagi rajin, berhubung stok isian roti banyak sayang kalau gak dikasih isi 😁😁😁

Assalamu'alaikum semua... Adonan roti manis ini saya buat dari Killer Soft Bread (KSB), dengan memodifikasi sesuai ketersediaan bahan di dapur. Kebetulan masih ada sisa selai coklat dan selai kacang di kulkas, jadilah si roti manis filling coklat dan kacang . Untuk Roti Unyil, timbang adonan @25 gr dan @40 gr untuk roti standar. Silahkan berimprovisasi untuk hasil maksimal sesuai selera😊 Resep ini mengkombinasikan dari beberapa sumbersumber 🥰🌹👍***#ResepdeBloom#RotiManis#KillerSoftBread#CookpadCommunity_Malang

Latihan bentuk2 roti manis...make resep ci TintinRayner yang killer soft bread..

Karna kk bilangnya besok bekalnya roti, bikin roti yg cepat ringkas, ala KSB (killer soft bread). Oiya perihal posting rame2 belum sempat bikin ayam, td pagi2 sdh masak palumara kelapa ikan cakalang dg sayur kacang ijo. Klu sempat bikin nti sore, tp sdh rencana mau keluar bawa anak2 main.. Semoga sj sempat 😃Maaf buat yg sdh rekuk& komen belum sempat dibalas 1'1,,terima kasih kiriman rekuknya senang kalau cocok dan pada suka.. Sy balas nti yaa say udh dibaca2 sekilas sj td 😘😘

tiap ad ksempatan wktu luang pasti nyempetin bikin roti... kbtulan ada pisang ambon yg blm trllu matang.. cucok dbuat isian roti.. anak² sukaa... dan jd andalan bgt si KSB ini.. krna simple bgt..

Bikin roti pakai rsep yg gampang2 aja 😂 bhannya simpel bikinnya juga cpt cuma profing 1x aja hasilnya yumy dan lembut 👌😁

Roti ini saya buat ukuran mini biar dapetnya banyak heheheh