Roti manis ala ksb

Amirah Abdul Aziz
Amirah Abdul Aziz @amirah_6406446
pekalongan-Indonesia

Source : ci amei

Terimakasih resepnya ..cocok sekali dan suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260terigu cakra
  2. 3 gramragi
  3. 30 grgula pasir(sy 60gr)krna roti manis
  4. 1/4 sdtbreadimproved (bs skip..ini hanya krna sy lg punya)
  5. 1telor + susu cair (total 180ml)
  6. 30 grbutter
  7. Sejumputgaram (sy skip krna butter salted)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu..gula..ragi dan cairan lalu uleni sampai setengah kalis..sy pke mixer spiral..(air bs dituang sedikit2 tergantung kondisi tepung)

  2. 2

    Lalu masukan butter dan garam..uleni hingga kalis elastis..lalu tata di loyang yg telah di oles mentega..bagi sesuai selera..lalu biarkan sampai mengembang 2 kali lipat..sy sekitar 45 menit..di menit ke 35 sy panaskan oven tangkring

  3. 3

    Oven roti -+ 45 menit atau sampai kecoklatan jgn terlalu lama nnt keras..sy sering bolak balik loyang biar merata..angkat dan biarkan uap hilang siap sajikan..

  4. 4

    Setelah keluar oven sy oles mentega biar mengkilap😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amirah Abdul Aziz
Amirah Abdul Aziz @amirah_6406446
pada
pekalongan-Indonesia

Komentar (2)

Amirah Abdul Aziz
Amirah Abdul Aziz @amirah_6406446
Bener mbak sy pakai nya oven tangkring ..udh sering bikin roti pakai oven tangkring alhamdulillah ttp berhasil

Resep Serupa