Jjajangmyeon ala ala (kreasi indomie goreng)
abis lihat drama korea jadi kepengen makan jjajangmyeon. di rumah cuma ada indomie goreng, coba disulap jadi jjajangmyeon aka mie saus pasta kedelai hitam korea. rasanya lumayan enaak hlo. ingat ini bukan otentik nya ya krn yg asli memakai chunjang (pasta kedelai hitam) yg katanya non halal. Jadi disini saya pakai pengganti chunjang yaitu kecap manis dicampur kecap asin. Jadi rasa lebih dominan manis, kalo yg asli dominan gurih. Bisa sedikit mengobati rasa kepengen makan jjajangmyeon tanpa harus pergi jauh ke resto korea hehe :)
Jjajangmyeon ala ala (kreasi indomie goreng)
-
Citta Prassidha“Buat anak. Gapake cabe... Buat emaknya ulek sendiri, campur deh.. Maknyus” -
Bayu Indra Dinata“Berhasil membuat!! Ini aku tambahin wortel buat garnish sama isian jajangmyunnya ditambah irisn tipis daun bawang. Aku tambahin 1/2 sdt merica bubuk makin enakk!! Terima kasih 😊😊” -
Nia Alamri“jajangmyeon kreasi mie kriuk 😅” -
Arwa Basleman“Resep enak banget, gak perlu lagi bingung cari pasta kedelai 😆😆Mie pake mie burung dara urai, jadi tambah gula garem saos tiram mantap 👍👍” -
Hidayah Hisham“Recook ke2x nya.. mantapppp” -
aprilita Pramudianti“Setor recooknya mb...Mkasihh resepnya,, 😍😍”
abis lihat drama korea jadi kepengen makan jjajangmyeon. di rumah cuma ada indomie goreng, coba disulap jadi jjajangmyeon aka mie saus pasta kedelai hitam korea. rasanya lumayan enaak hlo. ingat ini bukan otentik nya ya krn yg asli memakai chunjang (pasta kedelai hitam) yg katanya non halal. Jadi disini saya pakai pengganti chunjang yaitu kecap manis dicampur kecap asin. Jadi rasa lebih dominan manis, kalo yg asli dominan gurih. Bisa sedikit mengobati rasa kepengen makan jjajangmyeon tanpa harus pergi jauh ke resto korea hehe :)
Cara Membuat
- 1
Tumis ayam sampai berubah warna, masukkan zukini dan kentang masak sampai sedikit layu. sisihkan.
- 2
Tumis saus chunjang (atau kecap manis dan kecap asin yang telah dicampur) sampai terkaramelisasi. kemudian masukan ayam dan sayur yg telah ditumis tadi. aduk aduk. Beri secukupnya air.
- 3
Beri bumbu dan saus indomie instan. aduk aduk
- 4
Kentalkan dengan larutan maizena. koreksi rasa. (disini tidak memakai garam dan gula karena sudah memakai kecap asin, kecap manis dan bumbu dari mie instan) jika sudah mengental matikan api
- 5
Rebus mie sampai matang. tiriskan. Siram dengan saus yang telah dibuat tadi. taburi dengan zukini yg diparut memanjang atau daun bawang iris. sajikan
Resep Serupa
-
Jjangmyeon Indomie Goreng #RabuBaru Jjangmyeon Indomie Goreng #RabuBaru
Menu sahur tadi pagi karna males masak jadilah jjangmyeon ala-ala saya 😂 #BikinRamadanBerkesan
-
Indomie Goreng Nyemek Indomie Goreng Nyemek
Sudah lamaa banget gak makan indomie, tiba" pengen makan indomie goreng kuah nyemek yg banyak sayurannya.
-
Soft Omurice Indomie Goreng Soft Omurice Indomie Goreng
Ini resep iseng-iseng yang tadinya mau saya ikutkan buat lomba resep, tapi batal karena fotonya kurang artistik.Ini kreasi makanan yang enak buat penggemar fanatik Indomie goreng seperti saya. Indomie goreng tuh bisa dibuat apa aja dan tetep enak, beneran.Oh, iya, untuk omelette-nya ini jenis soft omelette yang empuk dan fluffy pakai campuran tepung sedikit. Tekstur dan rasanya agak mirip telur dadar di warung nasi Padang.
-
Indomie goreng telur bawang ala ku Indomie goreng telur bawang ala ku
Kepengen makan indomie goreng, lauk didapur abis dan malem malem laper....... Eh ada indomie, langsung deh eksekusi dengan bahan seadanya yg ada didapur.....#antiribet
-
INDOMIE Goreng Kreasi sederhana INDOMIE Goreng Kreasi sederhana
Malem-malem laper. Pengen makan mie instan. Jadilah Indomie goreng ala ala. Check it out resep nya 😁
-
Indomie goreng ceria Indomie goreng ceria
Anak lanang kepengen makan mie goreng tapi lagi mager berat, yo wess jadinya pake indomie goreng aja. Kuy bun dicoba resepnya.
-
Indomie goreng Saus Sosis Indomie goreng Saus Sosis
Jadi ceritanya pengen makan Spagheti,nah trus kepikiran ide buat Indomie goreng saus sosis ini dengan bahan seadanya ,hehehhe Selamat Mencoba ! #5resepterbaruku
-
Indomie Goreng Indomie Goreng
Hayoo siapa yang setelah lihat postingan ini jadi kepengen santap indomie juga? Hehehe pas lagi santai, apalagi pas dingin2 gitu jadi intip kedapur dan nemunya indomie...
-
Indomie goreng nyemek Indomie goreng nyemek
Larut malem jam 23.30 wib keluarga belum pada tidur, masih pada main mobil of road trus tiba² pada minta makan😆di kampung susah dunk buat order gofood,😅 karena adanya indomie goreng jd eksekusi deh 😉😉
-
Kreasi indomie goreng aceh Kreasi indomie goreng aceh
Cerita nya lagi pengen indomie yang beda, jadi bikin deh ala ala
-
Indomie goreng nyemek Indomie goreng nyemek
Di saat Pandemi ini yg dipikirkan oleh ibu hanyalah masak apa yah buat anak anak. Sehingga waktu paling banyak membuka resep masakan baik di IG maupun Cookpad. Sy mendapatkan resep ini di IG hanya sy sesuaikan dng stock yg ada dirumah. Akhirnya Indomie goreng nyemek ini gak kalah rasanya dng makan Bakmie kuah nyemek2 di resto😁😂 praktis dan rasa nya enak#DiRumahAja#RekrutmenAgenRahasia1#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sidoarjo
-
Indomie goreng kreasi Indomie goreng kreasi
Indomie satu bungkus setelah di tambahin bahan pelengkap ternyata bisa buat makan sekeluarga. Lebih hemat kan..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)