Mendut

Azizah Rayariza
Azizah Rayariza @azizahrayariza421244
Jogoloyo Sumobito Jombang

Jajanan tradisional,resep mbk Widji Astuti.
Fotonya cuma dapat ini.buru2 udh dibawa paksu ketempat kerja

Mendut

8 orang berencana membuat resep ini

Jajanan tradisional,resep mbk Widji Astuti.
Fotonya cuma dapat ini.buru2 udh dibawa paksu ketempat kerja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit:
  2. 250 grtepung ketan
  3. 150 mlsantan hangat
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Pewarna hijau/pasta pandan
  8. Isian:(unti)
  9. 1/2 butirkelapa muda parut (kupas kulit ari)
  10. 200 grgula merah sisir
  11. 1/2 sdtvanili
  12. 2 lembardaun pandan
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit: campur semua bahan,tuang santan hangat aduk sampai Kalis(bisa dibentuk)

  2. 2

    Buat unti:masak semua bahan.tuang sedikit air.aduk terus sampai air menyusut.bila sudah mengkilat matikan api.

  3. 3

    Ambil selembar daun pisang,olesi dengan sedikit minyak.ambil sedikit adonan bulatkan, pipihkan diatas daun.beri isian tutup rapi.bungkus seperti membungkus nasi bungkus.lakukan Sampai adonan habis.

  4. 4

    Kukus 25-30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azizah Rayariza
Azizah Rayariza @azizahrayariza421244
pada
Jogoloyo Sumobito Jombang
suka baking & cooking semenjak kenal sama cookpad.love banget deh sama cookpad 😍😘 suami juga jadi tambah sayang, sekarang masaknya lebih variatif katanya 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa