Kulit kerupuk pangsit

Uci rahayu nuryunita
Uci rahayu nuryunita @cook_9810141
Jambi Indonesia

Penasaran sama kulit kerupuk pangsit akhirnya bikin sendiri dan aku tambahin seledri 😀

Kulit kerupuk pangsit

Penasaran sama kulit kerupuk pangsit akhirnya bikin sendiri dan aku tambahin seledri 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu serba guna
  2. 50 grtapioka (aku pakai cap gunung)
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 SDMminyak goreng
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyaroyko rasa ayam
  7. Secukupnyaseledri (iris halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu kecuali air. Aduk hingga merata, setelah merata baru tuangkan air sedikit demi sedikit kemudian aduk lagi hingga merata dan adonan terasa kalis. Setelah itu diamkan selama 15 menit tutup menggunakan kain lap bersih atau plastik agar adonan tidak kering.

  2. 2

    Bentuk adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian giling menggunakan ampia atau rolling pan setelah digiling beri taburan tepung tapioka agar tidak mudah lengket. Lakukan sampai adonan habis. NOTE : tebal tipis nya sesuaikan selera 😉

  3. 3

    Letakkan di wadah yang sudah diberi taburan tepung tapioka. Tiap tiap lembar pangsit beri tepung tapioka agar ketika di tumpuk tidak menempel satu sama lain dan mudah menggambil nya.

  4. 4

    Jika ingin di masukan kulkas. Tutup rapi wadahnya agar tidak terkena air.

  5. 5

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uci rahayu nuryunita
Uci rahayu nuryunita @cook_9810141
pada
Jambi Indonesia

Komentar

Resep Serupa