Ikan layur Goreng saus Singapura

aisidin danuartha
aisidin danuartha @aiksidin
Depok Jawa Barat

Ikan layur Goreng saus Singapura

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1 ekorikan layur hitam
  2. 1 SDMcuka
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 bungkustepung serbaguna
  5. 1/2 gelasminyak goreng
  6. Saus Singapura
  7. 2 SDMsaus tiram
  8. 2 SDMkecap asin
  9. 2 SDMkecap manis
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtbawang putih bubuk
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1/2 potongbawang Bombay

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ikan bersih, buang sirip dan bagian lainnya yg tajam, lalu rendam di dalam air cuka dan garam selama 10 menit

  2. 2

    Siapkan tepung serbaguna, adun dengan minyak dan air, lalu campur dan goreng hingga matang

  3. 3

    Siapkan saus, campur semuanya, dan rebus hingga mengental

  4. 4

    Ikan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aisidin danuartha
pada
Depok Jawa Barat
hobby makan tapi ngak suka jajan , suka masak yang penting anak istri kenyang ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa