Sosis Gurita

Bella Aghista Anggraini
Bella Aghista Anggraini @bellaaghista
Surabaya

Camilan untuk segala umur, buat para bunda yang ingin bikin camilan untuk anaknya bisa bangeeet

Sosis Gurita

Camilan untuk segala umur, buat para bunda yang ingin bikin camilan untuk anaknya bisa bangeeet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grtepung tapioka
  3. secukupnyaSosis
  4. 5 siungBawang putih (haluskan)
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. Penyedap rasa
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. secukupnyaAir mendidih
  10. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Campurkan bawang putih, tepung terigu, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa

  3. 3

    Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai mengental seperti bubur bayi

  4. 4

    Campurkan tepung tapioka dan daun bawang lalu uleni sampai kalis

  5. 5

    Potong sosis menjadi 3 bagian dan ujungnya dibelah jadi 4 lalu selimutkan adonan tadi ke sosis

  6. 6

    Masukkan ke dalam air mendidih dan masukkan sedikit minyak lalu tunggu sampai mengapung

  7. 7

    Setelah mengapung, angkat dan dinginkan terlebih dahulu

  8. 8

    Setelah dingin, campurkan ke tepung panir

  9. 9

    Tata dan simpan ke dalam lemari es agar tepung panir nempel dengan sempurna

  10. 10

    Goreng dan nikmati kapan saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bella Aghista Anggraini
pada
Surabaya
Wanita yang selalu iseng bikin masakan dan camilan ✨
Lebih banyak

Komentar (5)

Cinthia Seprita YY
Cinthia Seprita YY @cook_20631285
mbak, gimana cara menyimpan sisa sosis gurita yg belum di goreng? bolehkah simpan di freezer? tahan berapa lama?

Resep Serupa