Perkedel Kentang
Berhubung suami suka sekali perkedel kentang, saya pun tergerak untuk belajar membuatnya.
Perkedel Kentang
Berhubung suami suka sekali perkedel kentang, saya pun tergerak untuk belajar membuatnya.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong menjadi 4 bagian. Rebus hingga empuk. Bisa juga digoreng, tapi karena saya ingin mengurangi lemak maka saya memilih merebusnya. Kurang lebih 20 menit. Tiriskan.
- 2
Sambil menunggu kentang empuk, haluskan bawang putih dan iris daun seledri hingga halus.
- 3
Tumbuk kentang hingga benar-benar lembut.
- 4
Masukkan bawang putih, seledri, garam, merica, kaldu jamur, dan bawang goreng ke dalam tumbukan kentang. Aduk hingga tercampur rata.
- 5
Bentuk adonan dalam bentuk bulatan agak dipipihkan. Lanjutkan hingga adonan habis.
- 6
Kocok lepas telur. Masukkan bulatan kentang ke dalam telur dan gulingkan. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- 7
Perkedel kentang siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah...Perkedel kentang, siapapun pasti bisa membuatnya. Kalo yg ini perkedel ala saya moms.#pejuanggoldenapron3
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Saya suka sekali dengan perkedel kentang tetapi baru kali ini untuk membuatnya sendiri
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Setengah jam yang lalu suami tiba-tiba bilang "kayaknya enak klo ada perkedel kentang" tanpa basa-basi saya langsung cuzz ke dapur. Akhirnya buat perkedel dengan bahan seadanya.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ga tau kenapa suka banget sama yang namanya perkedel kentang. Biasanya sih pake kornet, tapi berhubung kornet di kulkas habis ya udah eksekusi kentangnya aja.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang ini enak banget kalau dijadiin temen makan sop. Cuma bikinnya emang perlu usaha lebih, ya. Tapi jadinya enak gurih banget. Ini resep perkedel andalan ibu saya. Cobain, yuk! Dijamin nggak akan nyesel. Hihi.#PejuangGoldenBatikApron
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Saya kurang suka perkedel kentang tapi suka bikinnya karena salah satu makanan kesukaan suami dan mertua😊#PejuangGoldenBatikApron#Minggukelima#cookpadcommunity_semarang
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Untuk tim gurih-gurih club seperti saya, perkedel kentang selalu cocok untuk cemilan maupun lauk pendamping.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Berhubung panen kentang bikin deh perkedel kentang
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
#19052018 #12#BikinRamadhanBerkesanPakai foto lama yaa... Belum sempat diposting di cookpad, baru diniatin sekarang😁Perkedel kentang ada 2 versi ada yg pakai daging sapi ada yg nggak, ada yg bumbunya pakai pala tanpa sledri, ada yg pakai sledri tanpa pala, keduanya sama2 enak, sama-sama suka, perkedel kentang paling cocok di makan sama sup atau sama nasi uduk kuning.Ini yg versi tanpa daging dg bumbu sledri tanpa pala.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ada sisa kentang, mau dibikin kentang goreng ala fastfood kok terlalu sedikit ya. Bikin perkedel aja lah buat daripada nganggur itu kentang 😁Ini saya buat ukuran mini ya, biar anak-anak gampang makannya 😊#minggu10#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dulu saya pikir membuat perkedel kentang sangatlah susah. Setelah melihat ibu seorang teman yang ahli dalam bidang perkedel-an 😁 saya pun memberanikan diri mengeksekusi resep si ibu, tentu dengan menghilangkan penyedap rasa yang memang tidak tersedia di dapur saya. Ternyata, membuatnya tidak seribet yg saya bayangkan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar