Udang goreng tepung

12 orang berencana membuat resep ini
Elly Indrayuni
Elly Indrayuni @cook_11790852
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grudang segar
  2. 1 butirtelur
  3. Tepung bumbu crispy / hot spicy
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu yang dihaluskan:
  6. 3 siungbawang putih
  7. Lada bubuk
  8. Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah punggung udang, bersihkan lalu cuci sampai bersih. Simpan dalam wadah.

  2. 2

    Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dalam wadah berisi udang, aduk hingga rata. Diamkan sekitar 15 menit dalam kulkas agar bumbu meresap.

  3. 3

    Kocok lepas 1 butir telur untuk bahan celupan. Siapkan tepung bumbu crispy / hot spicy (sesuai selera) dalam wadah.

  4. 4

    Setelah bumbu meresap ke udang, masukkan udang ke dalam kocokan telur, lumuri dengan tepung bumbu lalu goreng udang hingga kemerahan. Angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Elly Indrayuni
Elly Indrayuni @cook_11790852
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya