Húsvéti foszlós kalács
Napokig puha lenne...ha el nem fogyna....
Elkészítés
- 1
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk.
- 2
A liszthez keverjük a sót, a cukrot, a vajat, a tojássárgáját és a langyos tejet.
- 3
Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és összedolgozzuk.
- 4
Dagasztjuk és langyos helyen konyharuhával letakarva kelesztjük kb. 40 percig.
- 5
Ha megkelt, a tésztát két részre osztjuk.
- 6
Mindkét részt még háromfelé osztjuk, rudakat sodrunk belőlük és összefonjuk.
- 7
Meleg helyen 15 percig kelesztjük tojással megkenjük.
- 8
180 C-on kb. 20 percig sütjük.
Hasonló receptek
-
Húsvéti kalács Húsvéti kalács
Ha húsvét, akkor sonka és mi mással is lenne finomabb, mint egy otthon sütött fonott kaláccsal.
-
Húsvéti foszlós fonott kalács Húsvéti foszlós fonott kalács
Nagyon puha és nagyon finom 🥰
-
Foszlós kalács, expressz élesztővel Foszlós kalács, expressz élesztővel
Húsvét nem igazi pihe puha kalács nélkül. :)
-
Sajtos - vajas pogácsa Sajtos - vajas pogácsa
Napokig puha maradna, de annyit még nem sütöttem, hogy ne fogyna el hamar 😉
-
Húsvéti foszlós kalács Húsvéti foszlós kalács
Ha már húsvét, legyen kalács. #golden 2
-
Kemencés kalács Húsvétra Kemencés kalács Húsvétra
Ha hiszed ha nem, ezt a kalácsot, villanysütőben sütöttem. Mégis, mintha kemencés kalács lenne. Könnyű a tésztája, foszlós kalács, ahogy mondani szokás.
-
Foszlós kalács Foszlós kalács
Ezt a receptet Alexa Christi blogjában találtam. Nagyon finom, és valóban foszlós. Én egy kicsit változtattam rajta, így készítettem el.
-
Húsvéti foszlós kalács Húsvéti foszlós kalács
Szobahőmérsékletű hozzávalókkal dolgozzatok!Csoda finom, nem túl édes kalács. Így bátran lehet fogyasztani sós ételek mellé is. Gondolok a sonkára, tojáskrémre.A második hatos fonatba nagyon bele gabajodtam, így nem is tudtam igazán leírni a technikáját, De, bármilyen fonás jó lesz! Az a lényege, hogy ne legyen szoros a fonat, mert kireped! Jó munkát hozzá!
-
Foszlós húsvéti fonott kalács Foszlós húsvéti fonott kalács
A húsvéti készülődés alkalmával döntöttem úgy, hogy megsütöm a legelső kalácsom. Hogy tuti siker legyen, a receptet Péter Jánosné 1987-es süteménykönyvéből készítettem el. A kalács finom és puha lett, a család pedig elégedett! :)
-
Húsvéti foszlós fonott kalács Húsvéti foszlós fonott kalács
Minden húsvétra ezt sütöm. #2019
-
Csíkos csavart kalács Csíkos csavart kalács
Napokig puha, foszlós kalács. #2019 #azenkonyham #husvet
-
Foszlós fonott kalács Foszlós fonott kalács
Állítólag az igazi kalácsot nem szabad géppel dagasztani. Nagyikám erre csak annyit mondott mindig indokként, hogy régen sem volt gép. Szóval kézzel. Az idén kerek a kalácsunk. Ilyen formában nem csak az ünnep tiszteletére lehet elkészíteni.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4532674
Szöveges kommentek (3)