المكوّنات

  1. افخاذ دجاج
  2. ليمون
  3. 2ملعقةماء حب الرمان
  4. 2ملعقة كجب
  5. القليل من تمر الهند
  6. ملعقه صغيرهبهارت كص دجاج
  7. ملعقه صغيرهبهارات الكاري
  8. ملعقه صغيرهبابريكا
  9. ملعقه صغيرهفلفل اسود مطحون
  10. قشر ليمون
  11. ملعقه كبيرهملح
  12. ملعقه صغيرهعسل

الخطوات

  1. 1

    نشرح الافخاذ بالسكين وتملح ويعصر عليها الليمون وتترك لمدة نص ساعه

  2. 2

    نعمل الصلصه المكونه من عصر ليمونه واحده مع اضافة التمر هند ومي حب الرمان والكجب والبهارات والعسل الذي يعطي لون جميل للشواءونضيف القليل من قشر الليمون بعد تقطيعه والملح تخلط جميعا و تصبح كماهو موضح بالصوره

  3. 3

    تصف الافخاذ على المشواة وتشوى بدون اضافة الصلصه لها

  4. 4

    وكخطوه اخيره قبل ان ينضج الدجاج بقليل نضع الصلصه عليها وتقلب وترفع بعد ان تتشرب الصلصه بها

  5. 5

    وتقدم مع التمن الاحمر او الصمون والف عافيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

مناسك الكرعاوي
نُشرت في
العراق

وصفات مشابهة